Martes, 30 de enero 2024
La marca incorpora platos de Fideuá Negra con Calamares, Magro con Tomate, Manitas de Cerdo y Ternera Guisada en bandeja ½ gastronorm a su extenso catálogo para profesionales de la hostelería
Carretilla, marca líder en el mercado nacional de espárragos y platos ambiente en envase microondable con más de 145 años de historia, refuerza su presencia en el canal Food Service con el lanzamiento de cuatro nuevas referencias en formato bandeja ½ gastronorm: Fideuá Negra con Calamares; Magro con Tomate; Manitas de Cerdo y Ternera Guisada.
Esta selección de nuevas recetas se une al catálogo de primeros y segundos platos de la gastronomía mediterránea con los que ya cuenta la marca Carretilla para facilitar el trabajo a las personas profesionales de la cocina. Su formato adaptado a las necesidades del canal Food Service y su comodidad de preparado permite un gran ahorro de tiempo y costes: no necesitan frío para su conservación y están listas para consumir con solo calentar unos minutos.
Carretilla Profesional: más de 20 platos con sabores auténticos y naturales
Carretilla, como marca especialista en ofrecer soluciones para el día a día, cuenta con una gama profesional mediante la que ofrece una extensa variedad de productos de máxima calidad para el sector de la hostelería como platos preparados, conservas vegetales y ayudas culinarias.
Entre sus Platos Listos en formatos adaptados a las exigencias y necesidades de profesionales de la cocina, Carretilla cuenta con cuatro tipos de referencias de sabor casero y ya preparadas para emplatar y servir:
Ensaladas
- Ensaladilla Rusa
- Ensalada de Pasta con Atún
- Ensalada de Quinoa
Primeros platos
- Pisto de Verduras
- Paella Marinera
- Fideuá Negra con Calamares (NOVEDAD)
- Macarrones Boloñesa
- Alubias con Chorizo
- Fabada Asturiana Gourmet
- Fabes con Almejas Gourmet
Segundos Platos
- Ternera a la Jardinera
- Rabo Estofado con Salsa
- Carrilleras en Salsa
- Albóndigas en Salsa de Tomate
- Magro con Tomate (NOVEDAD)
- Manitas de Cerdo (NOVEDAD)
- Ternera Guisada (NOVEDAD)
- Pimientos Rellenos de Bacalao y Gambas
- Pollo Tikka Masala
- Pollo al Curry
Guarniciones
- Champiñones y Ajos Tiernos
Dentro de este extenso catálogo de productos, Carretilla Profesional ha incluido sus cuatro nuevas recetas de primeros y segundos platos en su firme apuesta por la innovación para seguir ofreciendo soluciones a las demandas actuales del sector de la hostelería y de las personas consumidoras.
Fuente original GRUPO IAN
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