Miércoles, 4 de septiembre de 2024
VISCOFAN y ENGIE acuerdan instalar la primera caldera en el mundo que combina biomasa de origen forestal y envoltura cárnica de celulosa como combustibles
THE FOOD TECH
La caldera se ubicará en la planta del grupo Viscofan en Cáseda y está prevista su puesta en marcha en diciembre de 2025. Esta solución energética pionera se basa en la economía circular, generando energía sostenible a partir de envolturas celulósicas residuales procedentes del proceso productivo [leer más]
Amaia Barredo propone redefinir «nuestro marco de promoción gastronómica en el nuevo Plan Estratégico de la Gastronomía y Alimentación de Euskadi»
EUSKADI.EUS
Amaia Barredo, consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco, ha participado esta mañana en la presentación del nuevo Comité Asesor de San Sebastián Gastronomika-Euskadi Basque Country proponiendo, gracias a la necesidad de desarrollar un nuevo “Plan Estratégico de la Gastronomía y Alimentación de Euskadi”, repensar y redefinir nuestro marco estratégico a futuro para la promoción gastronómica vasca.
Bertrand Mothe asume los mandos de MAKRO España tras recoger el testigo de David Martínez
SIVARIOUS
Relevo a los mandos de Makro España. La compañía líder en distribución mayorista multicanal para hostelería anuncia que David Martínez Fontano deja su cargo como CEO de Makro España, para asumir la dirección general de METRO Italia y convertirse en miembro del Comité Comercial del grupo.
Grupo APEX cierra su ejercicio con una facturación que supera los 173 millones de euros
GRUPO APEX
Con esta cifra, la empresa vuelve a alcanzar su máximo histórico en facturación tras crecer un 21%
La UPNA capta 4,7 millones de euros de la UE para la gestión de su primer máster Erasmus Mundus, dedicado a las tecnologías de vanguardia para la agricultura sostenible
UPNA
Se trata de un máster internacional de dos años impartido conjuntamente por la UPNA, la Universidad Agrícola de Atenas (Grecia) y la Universidad de Tras-os Montes y Alto Douro (Portugal)
El Gobierno de La Rioja destina 2,4 millones en ayudas para financiar proyectos de I+D+i del ámbito agroalimentario
LARIOJA.ORG
El porcentaje será del 100% de los gastos subvencionables, con el límite máximo 720.000 euros por proyecto para los centros tecnológicos con sede fiscal y social en La Rioja, y de 560.000 euros para los centros tecnológicos de otras comunidades
AGENDA
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Lunes, 30 de septiembre de 2024
El EKOmercado del próximo sábado 5 de octubre dedicará la jornada a poner en valor la miel ecológica de Navarra
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DairyX utiliza levadura para desarrollar proteínas de caseína inteligentes para productos lácteos sin animales
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Viernes, 20 de septiembre de 2024
BONPREU imita el modelo de negocio de AMAZON con el servicio ‘premium’
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El Gobierno de La Rioja acude a Ebro Valley Agro Tech para impulsar Tech FabLab y aumentar la competitividad del sector tecnológico
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