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Jueves, 2 de marzo de 2023

Koldo López de Robles, Gerente de Paturpat

PATURPAT lleva su innovación a NOWaste con un proyecto que reduce y valoriza los residuos generados en el suministro de productos de alimentación

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La compañía alavesa, dedicada a la elaboración de productos derivados de la patata listos para consumir dentro de la denominada 5ª gama, tiene en la innovación uno de sus puntos destacados con el desarrollo de soluciones más terminadas, con nuevos ingredientes y aliños. [leer más]

Imagen de un BM Shop de BM Supermercados

BM Supermercados abre una franquicia BM Shop en la localidad de Novallas, provincia de Zaragoza

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La nueva tienda da un nuevo impulso al formato BM Shop, que fomenta el emprendimiento y traslada el modelo BM a localidades y barrios. Este establecimiento cuenta con 150 m2 y dará servicio a los vecinos de este municipio con un surtido de unas 3.000 referencias y servicio de fruta y verdura.

Instalaciones de Smurfit Kappa

Smurfit Kappa invierte 27 M€ en su planta de Iurreta (Bizkaia), como parte de su apuesta estratégica por la sostenibilidad y el medioambiente

SMURFIT KAPPA

La inversión conlleva la ampliación y optimización de la planta de caustificación, así como la instalación de un horno de cal y de un sistema de tratamiento de gases de última generación, cuya capacidad de producción será de 120 toneladas de cal al día.

Danone startups aceleración

Danone y Social Nest seleccionan 20 ‘startup’ para su primer programa de aceleración, entre ellas las navarras Nucaps y Gembioma

EXPANSIÓN

Son dos de las 20 compañías que han sido elegidas entre los 200 proyectos que optaban a formar parte del Scale the Impact, una iniciativa para acelerar el crecimiento y oportunidades de negocio. La mayor parte de los proyectos se dedican a las áreas de agricultura sostenible, nutrición y comercio.

Pan duro y cerveza

El pan duro que se convierte en cerveza artesanal

ABC

 

El proyecto nace de la unión de Cerveza Mica, Pascual Innoventures y Robin Good como respuesta al desperdicio alimentario en España con 1.245 millones de kilos de comida tirada a la basura al año.

Instalaciones de Viscofan

Viscofan bate sus expectativas de crecimiento y cierra 2022 con un incremento del 4,8% de su beneficio

EL ECONOMISTA

Las ventas en Sudamérica se han aumentado un 27,8%, siendo el área donde más han crecido. El ebitda, por otro lado, ha pasado de 246,6 millones de euros a cierre de 2021 a 267,1 millones el año pasado. Es decir, ha mejorado un 8,3%.

Compra en el Supermercado

Los españoles se decantan por comprar en el súper, menos frescos y más marcas blancas

FINANCIAL FOOD

Se observa una tendencia de disminución del porcentaje de población que hace la compra de productos frescos varias veces por semana (69,4% en 2015, 75,3% en 2017 y 62,9% en 2022) frente a un aumento del porcentaje de población que compra alimentos no perecederos varias veces por semana (26,3% en 2015, 30,5% en 2017 y 36,7% en 2022).

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AGENDA

figan 28 31 marzo 2023 Zaragoza
Fiestas de la Verdura Tudela y Ribera Navarra 15 abril 1 mayo 2023 1
36 salon gourmet 17 20 abril Madrid 2
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Jueves, 16 de marzo de 2023

Jueves, 16 de marzo de 2023

EROSKI pone en marcha una nueva campaña publicitaria con la que se postula como marca optimista, capaz de ayudar a los consumidores a alimentarse bien y a buen precio

Miércoles, 15 de marzo de 2023

Miércoles, 15 de marzo de 2023

La compañía alavesa, dedicada a la elaboración de bacalao desalado, fortalece esta línea de negocio con la adquisición de unas nuevas instalaciones de 9.000 m2 que se pondrán en marcha en mayo. Roberto Urrutia, Director General de Giraldo Food Group, señala que “tenemos una apuesta decidida por la 4º y 5º gama con una innovación muy potente en este área”.

Martes, 14 de marzo de 2023

Martes, 14 de marzo de 2023

MAGAPOR incorpora Visión Artificial en la producción de dosis seminales para un mejor análisis en el proceso de inseminación porcina

Lunes, 13 de marzo de 2023

Lunes, 13 de marzo de 2023

“El Gobierno de La Rioja va a apoyar al sector para elaborar un Plan Estratégico que integre actuaciones que puedan ser acometidas por cultivadores, plantas de compost e industria para impulsar su reconversión en favor de su rentabilidad y competitividad”, ha declarado Hita.

Viernes, 10 de marzo de 2023

Viernes, 10 de marzo de 2023

Alcampo adquirirá 224 supermercados a Grupo Dia, así como dos naves logísticas, operación autorizada por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia de España.

Jueves, 9 de marzo de 2023

Jueves, 9 de marzo de 2023

Impulsado por el Gobierno Vasco y liderado por BASQUE FOOD CLUSTER y ELIKA Fundazioa, trata de dar respuesta a un reto trasversal de toda la cadena de valor alimentaria, en el que la innovación en colaboración se estima esencial.

Martes, 7 de marzo de 2023

Martes, 7 de marzo de 2023

La entidad mantiene su histórico criterio de prudencia, al llevar a Reservas la práctica totalidad del beneficio obtenido en el ejercicio, alcanzando así un patrimonio neto de 1.507 millones de euros, un 7,8% más que el año anterior.

Lunes, 6 de marzo de 2023

Lunes, 6 de marzo de 2023

Las nuevas tendencias de salubridad, proximidad y búsqueda de nuevos sabores marcan las novedades de TOSTADOS DE CALIDAD para sus marcas Buenola y El Gallo Rojo

Viernes, 3 de marzo de 2023

Viernes, 3 de marzo de 2023

POSTRES ULTZAMA incorpora la visión artificial a sus procesos para garantizar la seguridad y calidad de sus tradicionales productos

Miércoles, 1 de marzo de 2023

Miércoles, 1 de marzo de 2023

Envase de PET 100% reciclado y apertura al mercado internacional marcan las novedades del Agua Mineral Natural FONTECABRAS

Martes, 28 de febrero de 2023

Martes, 28 de febrero de 2023

El vehículo autónomo capaz de desplazarse en el campo para automatizar las labores agrícolas, ya es una realidad de la mano de ATRIA INNOVATION