Viernes, 3 de febrero de 2023

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INSEKT LABEL BIOTECH, dedicada a la elaboración de proteínas alternativas mediante insectos, prevé sacar al mercado su primer producto en la segunda mitad de 2023

NAVARRADIRECTO.COM

Josu Oleaga, CEO de la compañía, señala que “nos encontramos en fase de validación de un ingrediente a base de insecto con alto valor proteico, el cuál está siendo probado por 40 empresas alimentarias de diferentes segmentos (panaderías, snacks, análogos de carne, lácteos…) que quieren incorporarlo a sus elaboraciones”. [leer más]

EROSKI incorpora un nuevo etiquetado a su carne de pollo de marca propia que ayuda a reconocer las características de su crianza

EROSKI

Se trata de un sistema de clasificación propio que se integra en el envase del producto con el objetivo de facilitar la elección por parte del cliente.

AINIA e ITI desarrollarán una plataforma de servicios digitales para alimentación personalizada

AINIA

Este DataSpace, enfocado en el ámbito de la nutrición personalizada, “puede constituir una base sólida sobre la que construir las aplicaciones y servicios digitales futuros, reduciendo el tiempo y el coste necesario para generar datos, ya que en su mayoría podrían estar potencialmente disponibles en la propia plataforma” apunta, David Martínez, responsable de desarrollo estratégico de negocio y alianzas de AINIA.

Más de 50 bodegas de La Rioja estarán en Barcelona Wine Week

HARO DIGITAL

‘España, mosaico singular de suelos’ será el eje temático de la tarcera edición de este prestigiso salón del vino que se celebrará del 6 al 8 de febrero.

Timac Agro lanza Seactiv, un nuevo bioestimulante foliar contra el estrés abiótico

AGRONEGOCIOS

Seactiv es el nuevo bioestimulante foliar de Timac Agro ideado para maximizar la eficacia y el rendimiento del cultivo, sobre todo en situaciones de estrés abiótico. La especificidad Seactiv se complementa con diferentes equilibrios de macro y microelementos de la máxima calidad, para adaptarse a cada cultivo y a cada situación.

Argal presenta su nueva campaña de comunicación

REVISTA ARAL

La gama Argal Bonnatur está compuesta por Jamón Cocido, Jamón Cocido Asado, Jamón Cocido Duroc y Pechuga de Pavo, tanto en formato corte como en libre servicio. Este último se adecua a las diferentes necesidades de tipo de corte del consumidor: corte charcutería, corte fino y corte extrafino.