La crisis pasa factura: Asturias y País Vasco son las autonomías con más riesgo de «perder» pymes agrícolas
AGROINFORMACION.COM
Asturias y el País Vasco son las autonomías españolas con más probabilidad de cierre de pequeñas y medianas explotaciones agrícolas de aquí a 2040 y Cataluña la única sin ese riesgo en sus pymes agrícolas, según un estudio publicado por el Parlamento Europeo.
Iciar Astiasarán, nombrada directora del Centro de Investigación en Nutrición de la UN
DIARIO DE NAVARRA
Catedrática de Nutrición y Bromatología, Icíar Astiasarán ha centrado su trayectoria docente e investigadora, entre otros aspectos, en la calidad y seguridad alimentaria, los alimentos funcionales y las nuevas formulaciones de los derivados cárnicos.
El mercado de aditivos para la industria alimentaria alcanzó los 560 M€, según un informe de DBK
AGRONEGOCIOS
Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce), el mercado de aditivos y complementos alimentarios registró un moderado crecimiento en 2021, tras el estancamiento sufrido el año anterior como consecuencia de la pandemia.
La Gastronomía, Fuente de Inspiración para Innovar en la Industria Alimentaria
AFUEGOLENTO.COM
La influencia de las últimas tendencias culinarias mundiales en las empresas de alimentación y bebidas se debatirá por primera vez en el foro Food Gastronomy de Food 4 Future 2022
China es el mercado de e-commerce agroalimentario más grande del mundo
AGRODIGITAL.COM
China es el mercado de comercio electrónico más grande del mundo, con un valor estimado de ventas de productos agroalimentarios de cerca de 82.000 M€ en 2020. Es un destino importante para las exportaciones agroalimentarias de la UE en general.
Aceite Artajo triunfa en el Salón Gourmets de Madrid
PLAZA NUEVA
Los trujales de Aceites La Maja de Mendavia y Aceite Artajo de Fontellas, acogidos a la marca Reyno Gourmet, consiguieron sendos accésits en las categorías de fruto maduro y de ecológico, respectivamente en el ‘Concurso mundial de AOVE’ de Salón Gourmets.
Agricultura digital para mejorar la eficiencia del regadío en España
EL MUNDO
Cinco comunidades autónomas implantan, en colaboración con empresas tecnológicas y la Universidad de Extremadura, un sistema con el que pretenden ahorrar hasta un 30% de consumo agua y electricidad en más de 300.000 explotaciones agrarias.
Reformada la tienda del Grupo AN en Tudela
GRUPO AN
El paso del tiempo, la inclusión de nuevas familias de productos y los nuevos hábitos de consumo, han hecho necesaria una reforma del local para adecuarse a los cambios.
AGENDA
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Otras noticias de interés
DIA confía en contener los precios por debajo de la inflación general
Los productos de cercanía recuperan el protagonismo en la Feria Agroalimentaria de Graus
CADENA SER HUESCA
Mercadona consigue su máximo de cuota en plena subida de la cesta de la compra
Cambio de ciclo en la ganadería: Los censos ganaderos sube en el porcino y vacuno y baja el de cabras y ovejas
El sustituto perfecto de Mercadona para la leche: igual de rica en calcio pero con menos azúcar
Boletines
Jueves, 8 de junio de 2023
La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.
Jueves, 1 de junio de 2023
Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.
Jueves, 25 de mayo de 2023
EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.
Martes, 23 de mayo de 2023
El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.
Jueves, 18 de mayo de 2023
RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.
Miércoles, 17 de mayo de 2023
Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao
Martes, 16 de mayo de 2023
MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.
Lunes, 15 de mayo de 2023
BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.
Jueves, 11 de mayo de 2023
EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura
Jueves, 04 de mayo de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Jueves, 27 de abril de 2023
OTD CHALLENGE 2023: Soluciones prácticas al “Mar de dudas tecnológico” de la industria navarra
Miércoles, 26 de abril de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales