La crisis pasa factura: Asturias y País Vasco son las autonomías con más riesgo de «perder» pymes agrícolas
AGROINFORMACION.COM
Asturias y el País Vasco son las autonomías españolas con más probabilidad de cierre de pequeñas y medianas explotaciones agrícolas de aquí a 2040 y Cataluña la única sin ese riesgo en sus pymes agrícolas, según un estudio publicado por el Parlamento Europeo.

Iciar Astiasarán, nombrada directora del Centro de Investigación en Nutrición de la UN
DIARIO DE NAVARRA
Catedrática de Nutrición y Bromatología, Icíar Astiasarán ha centrado su trayectoria docente e investigadora, entre otros aspectos, en la calidad y seguridad alimentaria, los alimentos funcionales y las nuevas formulaciones de los derivados cárnicos.
El mercado de aditivos para la industria alimentaria alcanzó los 560 M€, según un informe de DBK
AGRONEGOCIOS
Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce), el mercado de aditivos y complementos alimentarios registró un moderado crecimiento en 2021, tras el estancamiento sufrido el año anterior como consecuencia de la pandemia.La Gastronomía, Fuente de Inspiración para Innovar en la Industria Alimentaria
AFUEGOLENTO.COM
La influencia de las últimas tendencias culinarias mundiales en las empresas de alimentación y bebidas se debatirá por primera vez en el foro Food Gastronomy de Food 4 Future 2022

China es el mercado de e-commerce agroalimentario más grande del mundo
AGRODIGITAL.COM
China es el mercado de comercio electrónico más grande del mundo, con un valor estimado de ventas de productos agroalimentarios de cerca de 82.000 M€ en 2020. Es un destino importante para las exportaciones agroalimentarias de la UE en general.

Aceite Artajo triunfa en el Salón Gourmets de Madrid
PLAZA NUEVA
Los trujales de Aceites La Maja de Mendavia y Aceite Artajo de Fontellas, acogidos a la marca Reyno Gourmet, consiguieron sendos accésits en las categorías de fruto maduro y de ecológico, respectivamente en el ‘Concurso mundial de AOVE’ de Salón Gourmets.Agricultura digital para mejorar la eficiencia del regadío en España
EL MUNDO
Cinco comunidades autónomas implantan, en colaboración con empresas tecnológicas y la Universidad de Extremadura, un sistema con el que pretenden ahorrar hasta un 30% de consumo agua y electricidad en más de 300.000 explotaciones agrarias.
Reformada la tienda del Grupo AN en Tudela
GRUPO AN
El paso del tiempo, la inclusión de nuevas familias de productos y los nuevos hábitos de consumo, han hecho necesaria una reforma del local para adecuarse a los cambios.

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Los productos de cercanía recuperan el protagonismo en la Feria Agroalimentaria de Graus
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Mercadona consigue su máximo de cuota en plena subida de la cesta de la compra
Cambio de ciclo en la ganadería: Los censos ganaderos sube en el porcino y vacuno y baja el de cabras y ovejas
El sustituto perfecto de Mercadona para la leche: igual de rica en calcio pero con menos azúcar
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Viernes, 27 de enero de 2023
La resistencia de los cultivos a las enfermedades y la consecución de una cosecha mecanizada marcan las investigaciones de RAMIRO ARNEDO en la producción de semillas
Viernes, 27 de enero de 2023
El ahorro energético, la reducción de agua durante la pasteurización y la adaptación del tratamiento del envase en los finales de línea marcan las innovaciones en las que trabaja EZMA
Jueves, 26 de enero de 2023
Las iniciativas de INTERMALTA tienen como objetivo promover el cultivo de cebada para maltería de la mano de colaboraciones con organismos públicos y empresas y proveedores del sector, con el fin de autoabastecerse de cebada local en sus fábricas
Miércoles, 25 de enero de 2023
Menor cantidad de azúcar en sus productos y cartón 100% reciclable en sus envases, las novedades de GOSHUA para adaptarse a las nuevas preocupaciones del consumidor
Martes, 24 de enero de 2023
NATURUEL apuesta por la innovación en sus productos y en sus procesos como estímulo para adaptarse a las demandas del consumidor actual
Lunes, 23 de enero de 2023
NATUR ALL invertirá más de 1M€ este 2023 en una nueva línea de envasado para aumentar la capacidad productiva de sus bebidas vegetales
Viernes, 20 de enero de 2023
SMART COMFORT desarrolla un nuevo producto de calefacción inteligente por infrarrojo lejano que mejora el bienestar de los trabajadores en industrias agroalimentarias
Jueves, 19 de enero de 2023
LIBELIUM lleva al mercado su nuevo Dispositivo One, una solución IoT para la gestión inteligente de entornos agrícolas que aumenta la productividad y reduce los gastos
Miércoles, 18 de enero de 2023
CULTZYME ultima la salida al mercado de sus biorreactores inteligentes para I+D+i con una ronda de inversión de 3 M€
Martes, 17 de enero de 2023
La pesquera ECHEBASTAR amplía sus líneas de negocio con la creación de SARETU, una nueva empresa dirigida a la revalorización de redes pesqueras
Lunes, 16 de enero de 2023
BODEGAS ALCONDE, pionera en viticultura regenerativa, alcanza el 50% de superficie cultivada con esta técnica que dota de mayor fertilidad al suelo y potencia la biodiversidad
Viernes, 13 de enero de 2023
LA SALVE, la cerveza km0 que ha recuperado los 130 años de historia de la icónica fábrica de Bilbao