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Ignacio Muñoz, CEO de Angulas Aguinaga

ANGULAS AGUINAGA aumenta su facturación en 2021 un 14% respecto al año anterior, duplicando su presencia internacional

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La compañía multinacional de alimentación se encuentra inmersa en el Plan Estratégico 2020-2025 “Nos salimos” – en pescadería, de pescadería y hacia Europa -, por el cuál se han dirigido por primera vez hacia categorías de productos fuera de la sección de pescadería, apostando por el segmento de platos preparados.

Tal y como destaca Ignacio Muñoz, CEO de Angulas Aguinaga, “hemos alcanzado unos datos muy positivos que nos acercan al objetivo de convertirnos en una multinacional de alimentación. Estos resultados vienen dados por nuestros pilares estratégicos: la apuesta por la innovación y las personas que componen nuestro equipo”. [leer más]

DOP Cariñena 90 aniversario

Los vinos de la DO Cariñena se lanzan a la conquista del mercado español en su 90 aniversario

EL PERIÓDICO DE ARAGÓN

La denominación de origen volverá a celebrar con normalidad la Fiesta de la Vendimia, los días 24 y 25 de septiembre, con el actor Antonio Resines como protagonista. También organizará un gran acto promocional en Madrid y pondrá en marcha una campaña publicitaria a escala nacional.

Cocinero del Restaurante Imperial

Él es el mejor ‘sushiman’ de España y su restaurante está en Pamplona

EL MUNDO

Steven Bosen Wu Zheng, chef del restaurante Imperial (Pamplona), ha sido proclamado ganador de la primera edición de ITAMAE Balfegó, el primer campeonato de sushi para chefs profesionales que se celebra en nuestro país.
Feria Navarra Ecológica

La Feria Navarra Ecológica celebrará su 8ª edición en el Parque de los Sentidos de Noáin del 16 al 18 de septiembre

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Organizada por CPAEN/NNPEK, la mayor feria ecológica de la Comunidad volverá a celebrarse en el Parque de los Sentidos de Noáin, un lugar idóneo para disfrutar de la agricultura y ganadería ecológica, la zona eco gastronómica, la exposición ganadera de razas autóctonas, actuaciones, talleres, sorteos y zona infantil, además del mercado que cuenta con más de 30 stands.

FOOD+I LA Rioja

“Rutas de Innovación” presenta el proyecto del clúster Food+i para la creación de un ecosistema emprendedor para el sector de base biológica

LARIOJA.ORG

Esta iniciativa, respaldada por el Gobierno de La Rioja y liderada por el clúster Food+i, permite promover la innovación del sector de la bioeconomía para desarrollar el tejido empresarial y social riojano, ya que, según la Comisión Europea, para 2035 la industria basada en la bioeconomía generará unos 400.000 nuevos empleos verdes

Ganadería movilizaciones

Habrá movilizaciones si no cesa el desprecio al ganadero

NAVARRA TELEVISIÓN

La espiral inflacionista se ceba con los productores de pollo, con costes de producción que las integradoras no están cubriendo. UPA lleva meses denunciando una situación que, si no cambia, sacará a los granjeros a la calle.
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Martes, 7 de febrero de 2023

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La automatización completa del proceso de formación de cajas y una cabina para el conteo automático de peces con visión artificial, las novedades de INSER ROBÓTICA para la industria alimentaria

Lunes, 6 de febrero de 2023

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Presentado “GreenH2CATudela”, el proyecto que contempla la construcción de una planta de hidrógeno verde en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT) en tres años

Viernes, 3 de febrero de 2023

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INSEKT LABEL BIOTECH, dedicada a la elaboración de proteínas alternativas mediante insectos, prevé sacar al mercado su primer producto en la segunda mitad de 2023

Jueves, 2 de febrero de 2023

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PYROISTECH lleva el laboratorio a la línea de producción con análisis en tiempo real basados en espectroscopía óptica para la industria agroalimentaria

Miércoles, 1 de febrero de 2023

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VITIS NAVARRA inicia un nuevo proyecto de I+D para la recopilación de biotipos autóctonos que serán incluidos en el Proyecto Basajaun

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GRUPO FOODY’S se adentra en el segmento de los platos preparados de alimentos plant based como estrategia para captar a un consumidor no vegano

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La resistencia de los cultivos a las enfermedades y la consecución de una cosecha mecanizada marcan las investigaciones de RAMIRO ARNEDO en la producción de semillas

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El ahorro energético, la reducción de agua durante la pasteurización y la adaptación del tratamiento del envase en los finales de línea marcan las innovaciones en las que trabaja EZMA

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Las iniciativas de INTERMALTA tienen como objetivo promover el cultivo de cebada para maltería de la mano de colaboraciones con organismos públicos y empresas y proveedores del sector, con el fin de autoabastecerse de cebada local en sus fábricas

Miércoles, 25 de enero de 2023

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Menor cantidad de azúcar en sus productos y cartón 100% reciclable en sus envases, las novedades de GOSHUA para adaptarse a las nuevas preocupaciones del consumidor

Martes, 24 de enero de 2023

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NATURUEL apuesta por la innovación en sus productos y en sus procesos como estímulo para adaptarse a las demandas del consumidor actual

Lunes, 23 de enero de 2023

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NATUR ALL invertirá más de 1M€ este 2023 en una nueva línea de envasado para aumentar la capacidad productiva de sus bebidas vegetales