ANGULAS AGUINAGA aumenta su facturación en 2021 un 14% respecto al año anterior, duplicando su presencia internacional
NAVARRADIRECTO.COM
La compañía multinacional de alimentación se encuentra inmersa en el Plan Estratégico 2020-2025 “Nos salimos” – en pescadería, de pescadería y hacia Europa -, por el cuál se han dirigido por primera vez hacia categorías de productos fuera de la sección de pescadería, apostando por el segmento de platos preparados.
Tal y como destaca Ignacio Muñoz, CEO de Angulas Aguinaga, “hemos alcanzado unos datos muy positivos que nos acercan al objetivo de convertirnos en una multinacional de alimentación. Estos resultados vienen dados por nuestros pilares estratégicos: la apuesta por la innovación y las personas que componen nuestro equipo”. [leer más]
Los vinos de la DO Cariñena se lanzan a la conquista del mercado español en su 90 aniversario
EL PERIÓDICO DE ARAGÓN
La denominación de origen volverá a celebrar con normalidad la Fiesta de la Vendimia, los días 24 y 25 de septiembre, con el actor Antonio Resines como protagonista. También organizará un gran acto promocional en Madrid y pondrá en marcha una campaña publicitaria a escala nacional.
Él es el mejor ‘sushiman’ de España y su restaurante está en Pamplona
EL MUNDO
Steven Bosen Wu Zheng, chef del restaurante Imperial (Pamplona), ha sido proclamado ganador de la primera edición de ITAMAE Balfegó, el primer campeonato de sushi para chefs profesionales que se celebra en nuestro país.
La Feria Navarra Ecológica celebrará su 8ª edición en el Parque de los Sentidos de Noáin del 16 al 18 de septiembre
NAVARRADIRECTO.COM
Organizada por CPAEN/NNPEK, la mayor feria ecológica de la Comunidad volverá a celebrarse en el Parque de los Sentidos de Noáin, un lugar idóneo para disfrutar de la agricultura y ganadería ecológica, la zona eco gastronómica, la exposición ganadera de razas autóctonas, actuaciones, talleres, sorteos y zona infantil, además del mercado que cuenta con más de 30 stands.
“Rutas de Innovación” presenta el proyecto del clúster Food+i para la creación de un ecosistema emprendedor para el sector de base biológica
LARIOJA.ORG
Esta iniciativa, respaldada por el Gobierno de La Rioja y liderada por el clúster Food+i, permite promover la innovación del sector de la bioeconomía para desarrollar el tejido empresarial y social riojano, ya que, según la Comisión Europea, para 2035 la industria basada en la bioeconomía generará unos 400.000 nuevos empleos verdes
Habrá movilizaciones si no cesa el desprecio al ganadero
NAVARRA TELEVISIÓN
La espiral inflacionista se ceba con los productores de pollo, con costes de producción que las integradoras no están cubriendo. UPA lleva meses denunciando una situación que, si no cambia, sacará a los granjeros a la calle.
AGENDA
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Martes, 7 de febrero de 2023
La automatización completa del proceso de formación de cajas y una cabina para el conteo automático de peces con visión artificial, las novedades de INSER ROBÓTICA para la industria alimentaria
Lunes, 6 de febrero de 2023
Presentado “GreenH2CATudela”, el proyecto que contempla la construcción de una planta de hidrógeno verde en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT) en tres años
Viernes, 3 de febrero de 2023
INSEKT LABEL BIOTECH, dedicada a la elaboración de proteínas alternativas mediante insectos, prevé sacar al mercado su primer producto en la segunda mitad de 2023
Jueves, 2 de febrero de 2023
PYROISTECH lleva el laboratorio a la línea de producción con análisis en tiempo real basados en espectroscopía óptica para la industria agroalimentaria
Miércoles, 1 de febrero de 2023
VITIS NAVARRA inicia un nuevo proyecto de I+D para la recopilación de biotipos autóctonos que serán incluidos en el Proyecto Basajaun
Martes, 31 de enero de 2023
GRUPO FOODY’S se adentra en el segmento de los platos preparados de alimentos plant based como estrategia para captar a un consumidor no vegano
Lunes, 30 de enero de 2023
La resistencia de los cultivos a las enfermedades y la consecución de una cosecha mecanizada marcan las investigaciones de RAMIRO ARNEDO en la producción de semillas
Viernes, 27 de enero de 2023
El ahorro energético, la reducción de agua durante la pasteurización y la adaptación del tratamiento del envase en los finales de línea marcan las innovaciones en las que trabaja EZMA
Jueves, 26 de enero de 2023
Las iniciativas de INTERMALTA tienen como objetivo promover el cultivo de cebada para maltería de la mano de colaboraciones con organismos públicos y empresas y proveedores del sector, con el fin de autoabastecerse de cebada local en sus fábricas
Miércoles, 25 de enero de 2023
Menor cantidad de azúcar en sus productos y cartón 100% reciclable en sus envases, las novedades de GOSHUA para adaptarse a las nuevas preocupaciones del consumidor
Martes, 24 de enero de 2023
NATURUEL apuesta por la innovación en sus productos y en sus procesos como estímulo para adaptarse a las demandas del consumidor actual
Lunes, 23 de enero de 2023
NATUR ALL invertirá más de 1M€ este 2023 en una nueva línea de envasado para aumentar la capacidad productiva de sus bebidas vegetales