
ANGULAS AGUINAGA aumenta su facturación en 2021 un 14% respecto al año anterior, duplicando su presencia internacional
NAVARRADIRECTO.COM
La compañía multinacional de alimentación se encuentra inmersa en el Plan Estratégico 2020-2025 “Nos salimos” – en pescadería, de pescadería y hacia Europa -, por el cuál se han dirigido por primera vez hacia categorías de productos fuera de la sección de pescadería, apostando por el segmento de platos preparados.
Tal y como destaca Ignacio Muñoz, CEO de Angulas Aguinaga, “hemos alcanzado unos datos muy positivos que nos acercan al objetivo de convertirnos en una multinacional de alimentación. Estos resultados vienen dados por nuestros pilares estratégicos: la apuesta por la innovación y las personas que componen nuestro equipo”. [leer más]
Los vinos de la DO Cariñena se lanzan a la conquista del mercado español en su 90 aniversario
EL PERIÓDICO DE ARAGÓN
La denominación de origen volverá a celebrar con normalidad la Fiesta de la Vendimia, los días 24 y 25 de septiembre, con el actor Antonio Resines como protagonista. También organizará un gran acto promocional en Madrid y pondrá en marcha una campaña publicitaria a escala nacional.

Él es el mejor ‘sushiman’ de España y su restaurante está en Pamplona
EL MUNDO
Steven Bosen Wu Zheng, chef del restaurante Imperial (Pamplona), ha sido proclamado ganador de la primera edición de ITAMAE Balfegó, el primer campeonato de sushi para chefs profesionales que se celebra en nuestro país.
La Feria Navarra Ecológica celebrará su 8ª edición en el Parque de los Sentidos de Noáin del 16 al 18 de septiembre
NAVARRADIRECTO.COM
Organizada por CPAEN/NNPEK, la mayor feria ecológica de la Comunidad volverá a celebrarse en el Parque de los Sentidos de Noáin, un lugar idóneo para disfrutar de la agricultura y ganadería ecológica, la zona eco gastronómica, la exposición ganadera de razas autóctonas, actuaciones, talleres, sorteos y zona infantil, además del mercado que cuenta con más de 30 stands.“Rutas de Innovación” presenta el proyecto del clúster Food+i para la creación de un ecosistema emprendedor para el sector de base biológica
LARIOJA.ORG
Esta iniciativa, respaldada por el Gobierno de La Rioja y liderada por el clúster Food+i, permite promover la innovación del sector de la bioeconomía para desarrollar el tejido empresarial y social riojano, ya que, según la Comisión Europea, para 2035 la industria basada en la bioeconomía generará unos 400.000 nuevos empleos verdes

Habrá movilizaciones si no cesa el desprecio al ganadero
NAVARRA TELEVISIÓN
La espiral inflacionista se ceba con los productores de pollo, con costes de producción que las integradoras no están cubriendo. UPA lleva meses denunciando una situación que, si no cambia, sacará a los granjeros a la calle.
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Navarra y La Rioja aunarán esfuerzos para crear el mayor centro tecnológico agroalimentario de España
La Presidenta de Navarra, María Chivite Navascués, ha mantenido una reunión con representantes del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y el Centro Tecnológico Alimentario (CTIC-CITA), en la que éstos le han trasladado la intención de ambas entidades de iniciar un proceso de integración que culminaría con la creación del primer centro tecnológico del sector agroalimentario en España.
Un nuevo sistema de ecónoma circular para reducir el desperdicio alimentario en el campo
El 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. El proyecto europeo LIFE GLEANSMART contribuirá a reducir las pérdidas de alimentos de frutas, a través de una metodología probada, para planificar estratégicamente nuevos procedimientos de cosecha y recolección.
El consejo rector de EROSKI solicitará aprobación a la asamblea general para una emisión de bonos
El máximo órgano de gobierno de la cooperativa someterá a la aprobación de la Asamblea General la propuesta de emisión de financiación por un importe límite de 600 M€
FoodTech Inkuba Sarea busca startups para impulsar sus proyectos y que formen parte de la red transfronteriza entre AGOUR ETXEA, INTIA y AZTI
Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI
CNTA pone en marcha servicios sobre calidad y seguridad alimentaria 4.0. en URZANTE, GRUPO LA CAÑA y ARCA
El centro tecnológico pone en marcha tres servicios, con posibilidad de financiación al 100% para pymes, con el fin de que más empresas comprueben si pueden aprovecharse de estas ventajas
Jueves, 21 de septiembre de 2023
CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.
Arranca el proyecto HIDROPEP, «Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal»
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años
La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes
Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El holding alemán EW GROUP adquiere PLANASA
La empresa española PLANASA de mejora de frutos rojos y vegetales constituye una plataforma para la expansión estratégica de EWG en la mejora vegetal
SPHERE confía en INNOCV para controlar la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en su nuevo complejo en Zaragoza
INNOCV se encargará del control de la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en las instalaciones 100% circulares del grupo SPHERE en Pedrola (Zaragoza), que fueron inauguradas el año pasado.
Economía circular para una alimentación saludable y sostenible
El pasado mes de julio tuvo lugar la 2ª visita de los técnicos de Gobierno de Navarra para el seguimiento del Proyecto Estratégico ALISSEC en la Universidad Pública de Navarra.