Jueves, 7 de septiembre de 2023

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CARREFOUR se alía con siete fabricantes para impulsar el mercado de productos vegetales

FINANCIAL FOOD

El presidente y consejero delegado de Carrefour, Alexandre Bompard, ha dado a conocer una alianza firmada por la compañía de distribución francesa y siete fabricantes de gran consumo (Danone, Savencia, Andros, Bel, Bonduelle, Unilever y Nutrition & Santè) para impulsar el mercado de productos vegetales.

Reyno Gourmet edita el libro ‘Amaia y Martín en la fiesta de la verdura’

REYNO GOURMET

La obra, escrita por Itziar Ancín e ilustrada por Leire Urbeltz, está editada en castellano y euskera con versiones accesibles que estarán disponibles en todas las bibliotecas de Navarra además de www.reynogourmet.com

EROSKI supera las 50 franquicias de su formato Rapid

FOOD RETAIL

Prevé inaugurar 65 franquicias este año con el foco puesto en Cataluña, País Vasco, Andalucía, Madrid, Castilla-La Mancha, Extremadura y Levante.

El foodtech en la industria alimentaria española: claves de un sector en ascenso

FINANCIAL FOOD

Dentro del sector de alimentación, las compañías foodtech están ganando protagonismo y serán claves a medio y largo plazo, según la consultora Catenon, que destaca que esta tendencia está confirmada por el interés de los inversores en este tipo de compañías en España, que en 2022 captaron fondos cercanos a los 300 millones de euros.

CNTA impulsa el avance tecnológico de cuatro Grupos Operativos hacia la toma de decisiones basadas en datos

CNTA

La innovación y colaboración son claves en la transformación del futuro de la alimentación. Para desarrollar ambos conceptos, la Asociación Europea para la Innovación (AEI-Agri) pretende acelerar la innovación en el sector agrario y ganadero, para lograr una agricultura y una ganadería competitivas que produzcan más con menos recursos y menor impacto ambiental.