Uvesco prevé nueve aperturas en 2022
GRUPO UVESCO
Las aperturas tendrán lugar en: Vitoria-Gasteiz, Sopelana (Bizkaia), Irun (Gipuzkoa), Torrelavega (Cantabria), Zizur Mayor (Navarra) y cuatro en la Comunidad de Madrid: Pozuelo de Alarcón, Galapagar, Madrid Centro y Valdebebas.
La sostenibilidad gana peso en la feria Alimentaria
LA VANGUARDIA
La «sostenibilidad» uno de los temas principales en Alimentaria. Muchas empresas de sector que participan en la Feia Alimentaria explican sus iniciativas para suavizar el impacto de esta industria en el medio ambiente.
El restaurante con estrella Michelin que está en un pueblo de 68 habitantes
20MIN- GASTRONOMÍA
El restaurante de estrella Michelin se puede encontrar en la Sierra de Albarracín, un pequeño municipio de Teruel. Gracias a Hospedería el Batán se puede disfutar de una cocina muy perssonal y creativa.
El sector hortofrutícola pide repercutir el encarecimiento de los costes de producción para poder ser viable
AGROINFORMACIÓN
El sector hortofruticola español necesita repercutir el encarecimiento de los costes de producción para que el sector siga siendo viable. En el último año los costes de produccón han aumentado y la gurerra de Ucrania ha agravado la situación. La Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas y Hortalizas (Fepex), el Comité de Gestión de Cítricos (CGC) y Cooperativas Agroalimentarias de España están de acuerdo en que el sector sufre un problema de competitividad.
Glovo crece en Bilbao e invertirá más de 2 M€ en 2022 para consolidar la plataforma en Euskadi
MERCA2
La plataforma tecnológica Glovo se expande a Bilbao y se mueve a una nueva oficina en la capital vizcaína. Este nuevo espacio de operaciones abastece a toda la zona norte y la app está disponible en más de 75 ciudades del País Vasco, Galicia, Asturias, Cantabria, Aragón y Navarra, entre otras.
BovINE analizará cómo garantizar precios más justos en la cadena de suministro de carne de vacuno
INTIA
Este 2022 el proyecto BovINE trabajará varios asuntos para conseguir precios más justos, alimentos alternativos, controles de salud de los animales antes de realizar la compra, entre otros temas.
Autopista hacia la innovación
INFORETAIL
Eroski, Campofrío y Angulas Aguinaga, durante un acto celebrado en la Feria Alimentaria, expusieron un reto. Tal y como dijo el director de Shopper Marketing de Campofrío, Francisco Casassas: “El reto principal es construir una autopista que facilite el camino de la innovación hacia el shopper. Sin curvas, ni cuestas”.
Peña (Pascual): «Bifrutas ya representa el 9% de la facturación de Pascual»
EL ECONOMISTA
La marca de zumo-leche de Pascual, Bifrutas, celebra su 25 cumpleaños liderando este segmento con una cuota de mercado de 40%. Tras una entrevista a Javier Peña, Director de la Unidad de Negocio Lácteo en Calidad Pascual, muestra el camino a seguir con la marca y nuevos lanzamientos sin entrar en detalles.
Vadefood, la nueva tienda online referente en el sector alimentario
REVISTA ALIMENTARIA
Vadequímica, tras 10 años de experiencia, ha decicido lanzar una tienda online de alimentación especializada, Vadefood, para garantizar a los visitantes una experienza de usuario personalizada. Igualmente, Vadefood se dirigue a un amplio abanico de sectores profsionales: enología, fruta y verdura, conservas, etc.
Alerta por un fraude de venta de aceite de oliva clandestino que en realidad es de semillas
ABC
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, AESAN, ha descubierto la venta de aceite, etiquetado como «aceite de oliva» y «aceite de oliva virgen extra», cuando en realidad el aceite procede de semillas. Dicho producto está elaborado, envasado y distribuido fuera de las normas.
DESTACADOS
APERTURA DE PLAZO para solicitar participar en encuentros B2B entre empresas navarras del sector agroalimentario e importadoras taiwanesas
BON
La catástrofe climática es inevitable
DIARIO DE NAVARRA
LEY FORAL 4/2022, de 22 de marzo, de Cambio Climático y Transición Energética
BON
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GRUPO AN
Eroski refuerza su compromiso con la mejora de los estándares de bienestar animal en el ámbito del pollo
CORRESPONSABLES
Benfood y Gourmet presentan en Alimentaria una nueva gama de platos preparados
ARAL
Uvesco y PAI estudian oportunidades de compra para crecer en Madrid
CINCODIAS
Grupo DIA nombra a Pilar Hermida directora de Comunicación Global
ARAL
Los vinos de Rioja, presentes en una exitosa Barcelona Wine Week
HARO DIGITAL
Treinta y cinco centros Alcampo forman parte del proyecto Residuo Cero
ARAL
La gama Albal de productos plásticos pasarán a tener un 70% de material reciclado
RETAIL ACTUAL
Boletines
Jueves, 8 de junio de 2023
La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.
Jueves, 1 de junio de 2023
Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.
Jueves, 25 de mayo de 2023
EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.
Martes, 23 de mayo de 2023
El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.
Jueves, 18 de mayo de 2023
RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.
Miércoles, 17 de mayo de 2023
Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao
Martes, 16 de mayo de 2023
MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.
Lunes, 15 de mayo de 2023
BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.
Jueves, 11 de mayo de 2023
EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura
Jueves, 04 de mayo de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Jueves, 27 de abril de 2023
OTD CHALLENGE 2023: Soluciones prácticas al “Mar de dudas tecnológico” de la industria navarra
Miércoles, 26 de abril de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales