Jueves, 9 de junio de 2022
Urzante alcanza la última fase del proyecto IAFOOD, que impulsa la transformación digital de la industria alimentaria
NAVARRADIRECTO.COM
Los objetivos de este proyecto se han conseguido mediante la creación de una plataforma Big Data de toma de decisiones basada en Inteligencia Artificial para el control de procesos y la predicción de la calidad y seguridad alimentaria de los productos.
También se han llegado a estas metas gracias al trabajo colaborativo del consorcio integrado por las empresas agroalimentarias Urzante, General Mills y Florette, las empresas tecnológicas IAR, Helphone, Acoustics Analysis y Das-Nano, y los organismos de investigación UPNA, AIN y CNTA. [leer más]
Cómo puede la logística del frío reducir el desperdicio de alimentos
FINANCIAL FOOD
En España se desperdiciaron hasta 1.363 millones de kilogramos de alimentos a lo largo de 2020 y parte de ese descarte de los productos se debe a su mal estado. En esta línea, Moinsa reivindica la importancia de cuidar la logística del frío.
Nueve empresas navarras participan en Organic Food Iberia, la feria referencia del sector ecológico en la península ibérica
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La Organic Food Iberia, que se celebra durante los días 8 y 9 de junio en Madrid, permite descubrir las últimas novedades del sector, probar diferentes productos y estar en contacto con mayoristas, minoristas o distribuidores, entre otros.
El sector agroalimentario se propone convertirse en el puntal de la economía aragonesa
Aragon Hoy
Lambán apela al trabajo en común para recobrar la soberanía alimentaria tras la guerra de Ucrania. Las entidades implicadas y el Gobierno de Aragón firman la Declaración para hacer de Aragón un territorio granero y despensa.
Desarrollo Rural invertirá 12 millones de euros en infraestructuras agrarias de la zona de actuación del Canal de Navarra
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La subvención para la instalación de jóvenes agricultores contará con un presupuesto de 3,5 millones de euros en los años 2024 y 2025.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha calificado como “muy buena” la añada 2021 de vinos blancos, rosados y tintos
NAVARRA WINE
En 2021 se recogieron en la D.O. Navarra cerca de 60 millones de kilos de uva blanca y tinta, de los que más del 50% son Tempranillo y Garnacha. Con ellos se han elaborado más de 37.300.000 litros de vino de los que el 61% corresponden a vinos tintos, el 23%, a rosados y el 16%, a blancos.
Nueve empresas y cuatro bodegas riojanas participan en la feria Organic Food Iberia
LARIOJA2
La Consejería de Agricultura apoya la presencia de nueve empresas riojanas y cuatro bodegas que participan en la feria con el Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja (CPAER).
74 variedades distintas de cereal están siendo evaluadas en los ensayos de cultivos extensivos
INTIA
Las visitas a ensayos permitirán a profesionales del sector agrícola comparar in situ el comportamiento y productividad de las distintas variedades, así como la eficacia de las estrategias llevadas a cabo en herbicidas, fungicidas o en fertilización nitrogenada.
El stock de mercancías en el comercio se dispara un 5,6% en el primer trimestre
FINANCIAL FOOD
El índice general del nivel de existencias de mercaderías en el comercio presenta una variación anual del 5,6% en el primer trimestre de 2022, según la encuesta publicada por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que recoge que esta tasa es 3,7 puntos superior a la registrada en el mismo periodo de 2021.
Las lluvias marcan la cosecha de Bodegas CVNE con una caída del 3,7% en la facturación
SIVARIOUS
Bodegas CVNE, del grupo Compañía Vinícola del Norte de España, especializada en los vinos con Denominación de Origen de La Rioja, ha sufrido una ligera pérdida en sus ingresos en 2021.AGENDA
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Boletines
Jueves, 8 de junio de 2023
La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.
Jueves, 1 de junio de 2023
Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.
Jueves, 25 de mayo de 2023
EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.
Martes, 23 de mayo de 2023
El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.
Jueves, 18 de mayo de 2023
RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.
Miércoles, 17 de mayo de 2023
Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao
Martes, 16 de mayo de 2023
MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.
Lunes, 15 de mayo de 2023
BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.
Jueves, 11 de mayo de 2023
EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura
Jueves, 04 de mayo de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Jueves, 27 de abril de 2023
OTD CHALLENGE 2023: Soluciones prácticas al “Mar de dudas tecnológico” de la industria navarra
Miércoles, 26 de abril de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales