
AUCHAN e INTERMARCHÉ negocian conformar la mayor alianza de compras de Francia
FOOD RETAIL
La nueva central de compras, que serviría para negociar precios más competitivos con las grandes marcas y fabricantes de Francia, aspira a contrarrestar el crecimiento de Lidl y el liderazgo de Leclerc. El anuncio llega sólo una semana después de la oferta conjunta de ambas compañías por los inmuebles de Casino. [leer más]

Juan José Juárez (Fundación Berstelmann) aboga poner en valor la parte estratégica y tecnológica de los supermercados
FIANCIAL FOOD
Juan José Juárez, director de Proyectos de la Fundación Berstelmann, ha participado en un nuevo episodio de Diálogos de Proximidad de Asedas en el que ha señalado que «es necesario poner en valor la parte estratégica, moderna, tecnológica de los supermercados para atraer talento».

Conservas más allá del pescado para crear una nueva despensa de aprovechamiento
EFE AGRO
Más allá del pescado, las conservas de alimentos como tomates, pimientos o legumbres enriquecen la propia despensa y sirven para alargar la vida útil del producto de temporada con la ventaja de poder ser aprovechados al completo, al igual que se hacía antaño.

CARREDOUR anuncia un ‘plan nacional de depósitos’ para reducir envases de la mano de COCA-COLA y HEINEKEN
FOOD RETAIL
Se implementará en un total de 500 establecimientos antes de finalizar 2026, ha anunciado Alexandre Bompard, presidente del Grupo. La enseña francesa proyecta reutilizar más de 40 millones de envases y ahorrar 1.500 toneladas de plástico en total.

Tendencias alimentarias: explorando los alimentos del futuro
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