Viernes, 13 de enero de 2023

LA SALVE, la cerveza km0 que ha recuperado los 130 años de historia de la icónica fábrica de Bilbao
NAVARRADIRECTO.COM
Eduardo Saiz Lekue, uno de los impulsores hace 8 años de la iniciativa que ha devuelto esta histórica marca de cervezas a la capital vizcaína, señala que “hemos intentado que la recuperación sea lo más auténtica posible, con la utilización únicamente de cebada cercana a nuestra ubicación y la puesta en marcha de un proyecto para cultivar lúpulo en el País Vasco”. [leer más]


Grupo Vall Companys completa la adquisición de Embutidos Rodríguez
GRUPO VALL COMPANYS
El Grupo agroalimentario Vall Companys ha avanzado en el accionariado de Embutidos Rodríguez y pasa a tener el 100% del capital, después del visto bueno por parte de la Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia y de firmarse hoy la adquisición ante notario.
DS SMITH investiga fibras naturales alternativas para sus soluciones de packaging
PACKNET
La compañía está probando una serie de fibras alternativas como parte de su plan de I+D+i de 117 millones de euros para acelerar su labor en la economía circular. El programa estudiará el potencial de las fibras y la capacidad de estos materiales para sustituir al plástico con el fin de diversificar la gama de fuentes usadas para packaging.El XXI Concurso de Pinchos de La Rioja abre su plazo de inscripción hasta el 10 de febrero
LARIOJA.ORG
El certamen, que se celebrará los fines de semana de marzo, incrementa la cuantía de sus premios hasta los 4.900 euros.

Innomy: “Creamos una alternativa a la carne de manera natural, sostenible y rica nutricionalmente”
GRUPO SPRY
La startup argentino-vizcaína trabaja con proteínas fúngicas para para crear alimentos para empresas de alimentación locales e internacionales.
La Red Tecnomifood ejecuta 3,25 M€ en contratos con empresas en tecnologías ómicas aplicadas a la innovación en alimentos funcionales y nutracéuticos
AZTI
El centro tecnológico AZTI participa en el proyecto Red Tecnomifood, que facilita el acceso al uso de las tecnologías ómicas a las empresas del sector alimentario, junto con los centros EURECAT, AINIA, CNTA-Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria y ANFACO–CECOPESCA.
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Boletines
Jueves, 8 de junio de 2023
La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.
Jueves, 1 de junio de 2023
Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.
Jueves, 25 de mayo de 2023
EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.
Martes, 23 de mayo de 2023
El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.
Jueves, 18 de mayo de 2023
RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.
Miércoles, 17 de mayo de 2023
Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao
Martes, 16 de mayo de 2023
MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.
Lunes, 15 de mayo de 2023
BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.
Jueves, 11 de mayo de 2023
EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura
Jueves, 04 de mayo de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Jueves, 27 de abril de 2023
OTD CHALLENGE 2023: Soluciones prácticas al “Mar de dudas tecnológico” de la industria navarra
Miércoles, 26 de abril de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales