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Lunes, 13 de febrero de 2023

Anaut Patterson, CEO de Algaloop

ALGALOOP producirá 30 Tn/año de biomasa seca de espirulina (microalga), para aplicar como suplemento alimenticio, biofertilizante o cosmética

NAVARRADIRECTO.COM

La empresa, dedicada al cultivo de microalgas, prevé comenzar la producción a nivel industrial en primavera. Además, con apoyo de instituciones vascas, se encuentra en búsqueda de agricultores con invernaderos en desuso o infrautilizados para producir espirulina, lo que redundaría en beneficios económicos y a nivel medioambiental. [leer más]

Pescado cultivado en laboratorio

Pescado cultivado en un laboratorio, la revolución alimenticia de BlueNalu

EL ESPAÑOL

La startup de San Diego ha hallado la fórmula para hacer crecer pescado con cultivos de células y se dispone a producirlo a gran escala.

Proyecto de Innovación

¿Cuáles son los principales motores de la innovación en gran consumo?

FINANCIAL FOOD

Los cuatro motores que están impulsando la innovación en la cadena de gran consumo en España son la apuesta por la sostenibilidad, la contribución a la mejora de la cohesión social y territorial, la focalización en el consumidor y el incremento de la eficiencia de la cadena.
el-alcalde-miguel-iranzo-junto-al-propietario-de-la-nueva-empresa-xavi-soriano-dcha-y-su-hijo.r_d.2592-1944

Una fábrica de golosinas para mascotas creará en Alcorisa 4 empleos fijos y 12 eventuales

HERALDO DE ARAGÓN

  Alkura petfood, cuya empresa matriz está en Barcelona, prevé iniciar su actividad el próximo otoño, tras la construcción de una nave.

Jofemar Corporación mejora sus resultados

Jofemar Corporación logra su récord histórico en facturación y supera los 60 millones en 2022

PAMPLONA ACTUAL

El grupo empresarial afincado en Peralta (Navarra), que opera en las industrias del vending, movilidad eléctrica y almacenamiento energético, mejora también sus márgenes y alcanza un EBITDA de 9,1 millones de euros.

Café Soluble Mercadona

Así es la aplicación con la que Mercadona ahorra hasta 150 millones de euros

FOOD RETAIL

La cadena valenciana ha sido seleccionada, entre más de 300 proyectos de gran consumo, por un abrefácil de café soluble y una aplicación de uso interno.
tudelegado proteccion datos calcula presupuesto lowcost 1

AGENDA

figan 28 31 marzo 2023 Zaragoza
Fiestas de la Verdura Tudela y Ribera Navarra 15 abril 1 mayo 2023 1
36 salon gourmet 17 20 abril Madrid 2
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Boletines anteriores

Jueves, 16 de marzo de 2023

Jueves, 16 de marzo de 2023

EROSKI pone en marcha una nueva campaña publicitaria con la que se postula como marca optimista, capaz de ayudar a los consumidores a alimentarse bien y a buen precio

Miércoles, 15 de marzo de 2023

Miércoles, 15 de marzo de 2023

La compañía alavesa, dedicada a la elaboración de bacalao desalado, fortalece esta línea de negocio con la adquisición de unas nuevas instalaciones de 9.000 m2 que se pondrán en marcha en mayo. Roberto Urrutia, Director General de Giraldo Food Group, señala que “tenemos una apuesta decidida por la 4º y 5º gama con una innovación muy potente en este área”.

Martes, 14 de marzo de 2023

Martes, 14 de marzo de 2023

MAGAPOR incorpora Visión Artificial en la producción de dosis seminales para un mejor análisis en el proceso de inseminación porcina

Lunes, 13 de marzo de 2023

Lunes, 13 de marzo de 2023

“El Gobierno de La Rioja va a apoyar al sector para elaborar un Plan Estratégico que integre actuaciones que puedan ser acometidas por cultivadores, plantas de compost e industria para impulsar su reconversión en favor de su rentabilidad y competitividad”, ha declarado Hita.

Viernes, 10 de marzo de 2023

Viernes, 10 de marzo de 2023

Alcampo adquirirá 224 supermercados a Grupo Dia, así como dos naves logísticas, operación autorizada por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia de España.

Jueves, 9 de marzo de 2023

Jueves, 9 de marzo de 2023

Impulsado por el Gobierno Vasco y liderado por BASQUE FOOD CLUSTER y ELIKA Fundazioa, trata de dar respuesta a un reto trasversal de toda la cadena de valor alimentaria, en el que la innovación en colaboración se estima esencial.

Martes, 7 de marzo de 2023

Martes, 7 de marzo de 2023

La entidad mantiene su histórico criterio de prudencia, al llevar a Reservas la práctica totalidad del beneficio obtenido en el ejercicio, alcanzando así un patrimonio neto de 1.507 millones de euros, un 7,8% más que el año anterior.

Lunes, 6 de marzo de 2023

Lunes, 6 de marzo de 2023

Las nuevas tendencias de salubridad, proximidad y búsqueda de nuevos sabores marcan las novedades de TOSTADOS DE CALIDAD para sus marcas Buenola y El Gallo Rojo

Viernes, 3 de marzo de 2023

Viernes, 3 de marzo de 2023

POSTRES ULTZAMA incorpora la visión artificial a sus procesos para garantizar la seguridad y calidad de sus tradicionales productos

Jueves, 2 de marzo de 2023

Jueves, 2 de marzo de 2023

PATURPAT lleva su proyecto a NOWaste, que reduce y valoriza los residuos generados en el suministro de productos de alimentación

Miércoles, 1 de marzo de 2023

Miércoles, 1 de marzo de 2023

Envase de PET 100% reciclado y apertura al mercado internacional marcan las novedades del Agua Mineral Natural FONTECABRAS