Lunes, 13 de febrero de 2023
ALGALOOP producirá 30 Tn/año de biomasa seca de espirulina (microalga), para aplicar como suplemento alimenticio, biofertilizante o cosmética
NAVARRADIRECTO.COM
La empresa, dedicada al cultivo de microalgas, prevé comenzar la producción a nivel industrial en primavera. Además, con apoyo de instituciones vascas, se encuentra en búsqueda de agricultores con invernaderos en desuso o infrautilizados para producir espirulina, lo que redundaría en beneficios económicos y a nivel medioambiental. [leer más]
Pescado cultivado en un laboratorio, la revolución alimenticia de BlueNalu
EL ESPAÑOL
La startup de San Diego ha hallado la fórmula para hacer crecer pescado con cultivos de células y se dispone a producirlo a gran escala.
¿Cuáles son los principales motores de la innovación en gran consumo?
FINANCIAL FOOD
Los cuatro motores que están impulsando la innovación en la cadena de gran consumo en España son la apuesta por la sostenibilidad, la contribución a la mejora de la cohesión social y territorial, la focalización en el consumidor y el incremento de la eficiencia de la cadena.
Una fábrica de golosinas para mascotas creará en Alcorisa 4 empleos fijos y 12 eventuales
HERALDO DE ARAGÓN
Alkura petfood, cuya empresa matriz está en Barcelona, prevé iniciar su actividad el próximo otoño, tras la construcción de una nave.
Jofemar Corporación logra su récord histórico en facturación y supera los 60 millones en 2022
PAMPLONA ACTUAL
El grupo empresarial afincado en Peralta (Navarra), que opera en las industrias del vending, movilidad eléctrica y almacenamiento energético, mejora también sus márgenes y alcanza un EBITDA de 9,1 millones de euros.
Así es la aplicación con la que Mercadona ahorra hasta 150 millones de euros
FOOD RETAIL
La cadena valenciana ha sido seleccionada, entre más de 300 proyectos de gran consumo, por un abrefácil de café soluble y una aplicación de uso interno.AGENDA
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Boletines
FoodTech Inkuba Sarea busca startups para impulsar sus proyectos y que formen parte de la red transfronteriza entre AGOUR ETXEA, INTIA y AZTI
Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI
CNTA pone en marcha servicios sobre calidad y seguridad alimentaria 4.0. en URZANTE, GRUPO LA CAÑA y ARCA
El centro tecnológico pone en marcha tres servicios, con posibilidad de financiación al 100% para pymes, con el fin de que más empresas comprueben si pueden aprovecharse de estas ventajas
Jueves, 21 de septiembre de 2023
CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.
Arranca el proyecto HIDROPEP, «Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal»
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años
La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes
Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El holding alemán EW GROUP adquiere PLANASA
La empresa española PLANASA de mejora de frutos rojos y vegetales constituye una plataforma para la expansión estratégica de EWG en la mejora vegetal
SPHERE confía en INNOCV para controlar la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en su nuevo complejo en Zaragoza
INNOCV se encargará del control de la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en las instalaciones 100% circulares del grupo SPHERE en Pedrola (Zaragoza), que fueron inauguradas el año pasado.
Economía circular para una alimentación saludable y sostenible
El pasado mes de julio tuvo lugar la 2ª visita de los técnicos de Gobierno de Navarra para el seguimiento del Proyecto Estratégico ALISSEC en la Universidad Pública de Navarra.
Avances en el riego y en el tratamiento de purines: los inventos agrícolas no paran ni en verano
Muchos de estos inventos buscan una mayor sostenibilidad y mejora de los procesos en el sector primario y son de fabricación española
Las MDD, algo más que buenos precios
Como en anteriores crisis económicas, la marca propia o la marca de distribuidor (MDD) toma un protagonismo destacado y salta del mundo del gran consumo al de la prensa nacional.
La familia Oliver, gestores de GRUPO ENHOL, ha sido galardonada con el Premio al Relevo Generacional otorgado por AER. Santiago Sala, CEO de GRUPO APEX ha recibido el Premio a su Trayectoria Empresarial.
La familia Oliver, gestores de Grupo Enhol, empresa asociada a ADEFAN, ha sido...