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colza helada navarra

Navarra sufre «una de las peores heladas puntuales» al dañar 835 hectáreas, principalmente de almendro, frutales, guisante y haba

NOTICIAS DE NAVARRA

Más de 835 hectáreas y hasta cuatro tipos diferentes de cultivos dañados debido al azote del frente ártico proveniente del norte Europeo. Agroseguro afirma ser el peor fenómeno del campo español en 42 años de historia y ya comienzan a cifrarse las indemnizaciones.
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«Tres claves que marcarán el Retail en 2022»

ARAL 

Comercio unificado, consumidor más exigente y gran responsabilidad del consumo. Así serán las tendencias que marcarán este año el comercio retail, un reto exigente pero victorioso para plataformas digitalizadas.
Ruta del Txakoli. Viñedos ente Amurrio y Artomaña 800x445 1

La Ruta del Txakoli se une a Rutas del Vino de España

ORIGEN

Con esta última incorporación, la ruta ya cuenta con 35 destinos repartidos por toda la geografía nacional, y a los que a su vez, es de esperar que se unan otros tantos nuevos. La apuesta por el enoturismo está en auge, y para los paladares amantes del vino, es un verdadero placer saber que esta atracción turística no para de crecer.
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El Basque Design Center de Güeñes tutela tres empresas de bioeconomía

DEIA Los estudiantes del Basque Design Center han conseguido sentar las bases del que será el mayor espacio de investigación y formación en biodiseño del Estado. Estos quieren fomentar la generación de económico, social y ambiental, a través de la combinación de ecología, economía e innovación
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Cómo afecta la guerra en Ucrania al abastecimiento de cereales y otros alimentos en España

BBVA Las consecuencias de la guerra entre Rusia y Ucrania cruzan fronteras y afectan más allá de sus regiones. El sector agroalimentario es el principal afectado ante esta situación, la cual en España ha dejado importantes subidas debido a la cancelación de las importaciones, como por ejemplo la del maíz que ha ascendido hasta un 40%.
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Las verduras de Tudela se lucen en el restaurante Alma

FOOD RETAIL El restaurante Alma de Pamplona se deja seducir por los mimos del chef Leandro Gil hacia las verduras de Tudela. Estos manjares autóctonos, cuyo homenaje se realizará en los próximos días, van más allá ‘del plato’ y crean nexos entre tradición y alta cocina. 

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RETAIL ACTUAL

Máxima pureza y packaging de cartón para la nueva línea de producto ‘La Diosa del agua’ lanzada por The Brand Company. La misión de dicha marca es preservar la pureza del agua para garantizar el cuidado del consumidor, mientras estos cuidan el planeta.

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¿Quiénes son los proveedores de alcachofa de Carrefour?

MERCADOS Más de  1.300 toneladas de alcachofa nacional son las que Carrefour va a distribuir esta temporada, pero ¿quiénes son los proveedores? La cadena francesa entabla relaciones con más de 240 proveedores por cifras estratosféricas.
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​Aldi alcanza los 15 supermercados en Euskadi

ARAL Un nuevo local que suma ya la cifra de 15 en la delegación vasca y que contará con placas solares para aprovechar hasta el 97% de la energía generada para autoconsumo. Además de contar con otros avances como leds, CO2 como gas refrigerante y puestos de carga para coches eléctricos. Una apuesta más eficiente y sostenible que el resto de supermercados.
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Pedro Subijana, homenajeado en la Cata del Primer Espárrago de Navarra

TUDELA HOY

Acto importante que ha abierto la temporada de esta verdura tan tradicional para el territorio autonómico. Pero el oro blanco no fue el único protagonista de la cita, también se rindió homenaje al chef guipuzcoano que mantiene fuertes lazos con nuestra comunidad por sus galardonada trayectoria.

DESTACADOS

Fiestas de la Verdura 2022 Tudela
Salón Gourmet
Congreso Nacional de Innovación en la Verdura
BON

APERTURA DE PLAZO para solicitar participar en encuentros B2B entre empresas navarras del sector agroalimentario e importadoras taiwanesas

BON

BON

LEY FORAL 4/2022, de 22 de marzo, de Cambio Climático y Transición Energética

BON

SIAL Inspire Food Business 2022s
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La biodiversidad es clave para la sostenibilidad de los alimentos

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Las soluciones de Inteligencia Artificial de ZUNIBAL para revolucionar el sector pesquero permiten mejorar en la discriminación de especies objetivo y conocer las mejores zonas de pesca

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ENSALANDIA anuncia el lanzamiento del primer hummus Clean Label, tres nuevas ensaladillas rusas, un plato de salpicón de marisco y ensaladas de arroz y legumbre

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Inteligencia Artificial aplicada al sector porcino con una monitorización individual del crecimiento de los cerdos, la última novedad desarrollada por IA SAPIENS INNOVATIONS

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KITU SNACK, marca de la empresa KITU FOODS con sede en Bilbao dedicada a la venta de chips de vegetales exóticos, refuerza su alternativa a los snacks tradicionales con un aperitivo sin grasas ni conservantes y bajo en sal

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El factor salud centra las nuevas innovaciones de INTERMEAT en la elaboración de ingredientes cárnicos cocinados con novedosos productos clean label, sin aditivos, bajos en sal y nuevas referencias plant based

Martes, 14 de febrero de 2023

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HANNA INSTRUMENTS desarrolla una gama de equipos de medición para el control de calidad en industria y laboratorios agroalimentarios con conectividad

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ALGALOOP producirá 30 Tn/año de biomasa seca de espirulina (microalga), para aplicar como suplemento alimenticio, biofertilizante o cosmética