Lunes, 13 de noviembre de 2023
Nueva convocatoria del programa CULTIVA para jóvenes del sector agrícola o ganadero
NAVARRA DIRECTO
Este programa está dirigido a jóvenes y consiste en la realización de breves estancias formativas en explotaciones de otras Comunidades Autónomas. [leer más]
Los diferentes vinos de España brindan por el Día Mundial del Enoturismo
EFE AGRO
Cada segundo domingo de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo para potenciar el turismo del vino, que nace de cepas y tierras muy diferentes, pero con la tradición y arraigo a la tierra como denominador común; en España habrá brindis colectivos, catas y actividades de toda índole.
El 66,4% de las familias españolas ha reducido sus niveles de ahorro por la inflación
FINANCIAL FOOD
Según el “Informe sobre el ahorro y consumo de los españoles”, elaborado por idelao.es, dos de cada tres familias (66,4%) aseguran que sus niveles de ahorro se han reducido en los dos últimos años, lo que ha representado una modificación casi por completo de sus aptitudes con respecto a su patrimonio.
España acogerá el establecimiento autónomo más grande de Europa
FOOD RETAIL
La start-up portuguesa Sensei, encargada de implementar la nueva tecnología, se encuentra trabajando en un gran proyecto de tienda con uno de los principales retailers de España. Además, anticipa la creación de una tienda de conveniencia autónoma en una localidad turística de nuestro país.
Amazon regresa con fuerza al negocio de los supermercados
FOOD RETAIL
Prevé la apertura de nuevas tiendas Amazon Fresh en EE.UU. y también en Europa, la próxima en Londres a finales de este mes de noviembre.
Visita de Fundación Remonte y E·Remonte Iruña a Aceites URZANTE
URZANTE
Visita realizada por Fundación Remonte y la plantilla de E·Remonte Iruña a la empresa Aceites URZANTE, patrocinador oficial de Fundación Remonte.
AGENDA
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GreenFeed, nueva infraestructura de NEIKER para contribuir a la descarbonización de la ganadería
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¿Los envases inteligentes impulsan la elección de alimentos saludables?
¿Los envases inteligentes impulsan la elección de alimentos saludables?
Viernes, 24 de noviembre de 2023
INTIA registrará una variedad no picante de pimiento del piquillo. El instituto técnico navarro se encarga de multiplicar y conservar en su finca experimental de Cadreita unas semillas seleccionadas hace 30 años de una variedad de pimiento que carece de capsaicina.
Más de 1.600 profesionales se dieron cita en Logroño en la VI edición del Foro Datagri
La VI edición del Foro Datagri cerró sus puertas el pasado 16 de noviembre con una audiencia global de 15,6 millones de impactos (11,8 en redes sociales, streaming con 800 horas de visionado desde 16 países diferentes, 2.200 tuits durante el evento y 4 millones a través de los medios de comunicación).
Doce empresas agroalimentarias navarras promocionan sus productos en París como parte del Plan Internacional de Navarra
El eje de la misión comercial ha sido la visita al mercado de Rungis, primer mercado mundial de productos frescos
Jueves, 23 de noviembre de 2023
Arranca el proyecto HIDROPEP, “Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal”. El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Arranca el proyecto HIDROPEP, “Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal”
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Miércoles, 22 de noviembre de 2023
HOST: Congreso de Tendencias e Innovación en Sala y Servicio de Basque Culinary Center.
Excelente acogida en Vitoria-Gazteiz de los productos de calidad de Navarra
Autoridades, hosteleros y otros destacados representantes de instituciones vitorianas asistieron a la presentación de Reyno Gourmet que se convirtió en una cita de encuentro entre ambos territorios
Martes, 21 de noviembre de 2023
COSTCO abrirá el próximo verano en Zaragoza su quinto supermercado en España. Iniciará la obra antes de fin de año. La plantilla inicial será de 180 personas y llegará a 220 en el tercer año de explotación.
Un nuevo sistema inteligente de cocinas permitirá la gestión sostenibledel sector Horeca y reducirá su consumo en agua y energía
El consorcio de empresas formado por Etxesoft, The Loaf Bakery, Ausolan, Icelan, BCC Innovation y el centro tecnológico TECNALIA están desarrollando la plataforma que visualiza y asocia los consumos con las actividades para la elaboración de un producto, así como sus costes asociados, y recomienda patrones de conducta optimizados.
Industria financia 81 proyectos de I+D con 12,4 millones de euros
43 proyectos serán desarrollados por empresas individuales, 19 de forma colaborativa entre varias empresas y 19 serán proyectos realizados entre agentes del SINAI y empresas