Martes, 14 de marzo de 2023

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Magapor, Javier Segura, Director de Ventas Nacional

MAGAPOR incorpora Visión Artificial en la producción de dosis seminales para un mejor análisis en el proceso de inseminación porcina

Esta nueva tecnología permite a la compañía aragonesa, especializada en el desarrollo de soluciones para la inseminación artificial en el sector porcino, dar una valoración de la calidad del semen. Javier Segura, Director de Ventas Nacional, apunta que “hemos unido la parte de digitalización y de ingeniería para el lanzamiento de nuevas aplicaciones, programas informáticos o Apps para nuestros clientes”. [leer más]

Inter Gestion REIM compra ocho supermercados Carrefour por 42,5 millones

Financial food

El fondo francés Inter Gestion REIM ha cerrado su primera operación en el mercado español con la compra de ocho supermercados al grupo de distribución Carrefour. El importe total de la transacción asciende a 42,5 millones de euros.

Blaneo Garnacha 2021, elegido mejor vino tinto garnacha de Navarra

revista hostelería

El vino tinto Blaneo Garnacha 2021 elaborado por Bodega Pagos de Araiz, perteneciente a Masaveu Bodegas, ha sido escogido en la Selección de los Vinos DO Navarra 2023 como mejor vino garnacha.

El impuesto al plástico desafía al crecimiento de la restauración a domicilio

EFEAGRO

Los sobrecostes medioambientales, como el impuesto al plástico que grava este material no reciclado, pueden convertirse en un freno al crecimiento constante del reparto de comida a domicilio, que se acentuó durante la pandemia y sigue siendo un nicho de mercado en expansión para la restauración.

Un 44% de españoles ha renunciado a la compra de alimentos que no son de primera necesidad

Financial Food

El 62% de los españoles percibe un aumento de entre el 10 y el 30% del gasto en su cesta de la compra y el 44% afirma haber tenido que renunciar a la compra de alimentos que no son de primera necesidad, según los resultados de la I Edición de “Españoles a la mesa”, que analiza los hábitos de compra y alimentación de los consumidores españoles.

El boom de las hamburgueserías en La Rioja: «Estamos yendo a una hamburguesa mucho más gourmet, que hay que saber valorar»

Rioja2

Los influencers gastronómicos Miguel Bezares (Gourmetismo) y Manuel de Los Santos (La Rioja to eat) analizan la fiebre de las hamburgueserías a escala regional y nacional, un ‘boom’ marcado por la búsqueda de calidad en el pan y en los cortes de carne y en el que la ‘smash burger’ se alza como la más novedosa.

CVNE formaliza la incorporación de Bodegas LA VAL a la compañía

HARO DIGITAL

El histórico grupo riojano suma así ocho bodegas distribuidas en diferentes DO: DOCa Rioja, Ribera del Duero, DO Cava, DO Valdeorras y ahora DO Rías Baixas.