logo NavarraDirecto.com
Barritas energéticas de Tithonus

TITHONUS da un paso más y lleva al mercado la proteína de insecto en forma de barritas energéticas

NAVARRADIRECTO.COM

Miguel Ucelay, cofundador de la empresa junto con sus hermanos Javier y Yago, destaca la calidad y sostenibilidad de esta proteína. En los próximos meses Tithonus comercializará otros productos alimenticios realizados con harina de grillo como snacks, pasta o hamburguesas.

Los insectos tienen la características de que crecen prácticamente en cualquier clima, utilizan el terreno de modo inteligente y no producen una emisión de gases invernadero como sí lo hacen otras formas de ganadería. Pero no solo eso, además contienen una alta concentración de proteína, vitaminas, minerales y omega 3, entre otros. [leer más]

Pescadería de Eroski

Eroski apuesta por la comercialización del bonito del norte con Eusko Label

ARAL

lo venderá bajo su marca propia para productos frescos Eroski Natur en sus mostradores de pescadería de 186 establecimientos de su red comercial en el País Vasco.
Vino La Rioja

El Gobierno vasco respalda a las bodegas que impulsan ‘Viñedos de Álava’ al margen de Rioja

VOZPÓPULI

La consejera Arantxa Tapia da a entender que concederá la «autorización transitoria» que reclaman los impulsores de la nueva Denominación de Origen. La batalla decisiva, entretanto, se libra en Bruselas.
IX FOOD & DRINK SUMMIT DE ESPAÑA PARA EL MUNDO
Restaurante Adúriz

Andoni Luis Aduriz estrena su nuevo restaurante MUKA, que reemplaza al Ni Neu en Donostia

DIARIO VASCO

El chef abre este jueves las puertas de la nueva propuesta gastronómica en el Kursaal donostiarra y sustituirá al Ni Neu, que cerró el pasado 6 de febrero tras doce años.
Gala Gourmet brindan con Rioja

La VII edición de los Elle Gourmet Awards 2022 ha estado patrocinada por la DOC Rioja.

RIOJA 2

De este modo, Rioja ha mostrado una vez más su capacidad para elevar las citas y momentos ya de por sí especiales, al formar parte de uno de los eventos más exclusivos del sector, una fiesta que, a pesar de las altas temperaturas registradas ayer en la capital, ha contado con todos los ingredientes para ser inolvidable.
Alimentaria FoodTech

Alimentaria FoodTech prepara su edición más transversal

FINANCIAL FOOD

La próxima edición, que tendrá lugar del 26 al 29 de septiembre en el recinto Gran Via de Fira Barcelona, se prepara con la oferta más transversal de los últimos años, reuniendo empresas y profesionales de todo el ecosistema del equipamiento y la tecnología alimentaria del sector agro y el tratamiento de las materias primas, hasta la distribución.
Navarradirecto Publicidad

AGENDA

SIAL Inspire Food Business 2022s
navarradirecto.com

Suscríbete ahora a tu Boletín Diario

Recibe diariamente en tu email las noticias más relevantes del Sector Agroalimentario

Posicionamiento SEO Sector Agroalimentario

Boletines

Viernes, 1 de diciembre de 2023

Viernes, 1 de diciembre de 2023

Ayuntamiento de Pamplona y CSIC firman un protocolo para la cesión de una parcela en Lezkairu que acoja la nueva sede del Instituto de Agrobiotecnología (IDAB)

Miércoles, 29 de noviembre de 2023

Miércoles, 29 de noviembre de 2023

Millones de etiquetas de vino en riesgo por un cambio de interpretación de CE. Un cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino de la Comisión Europea (CE), que obligaría a las bodegas a incluir la lista de ingredientes, puede provocar la pérdida de cientos de millones de etiquetas.

Martes, 28 de noviembre de 2023

Martes, 28 de noviembre de 2023

La CNMC autoriza en primera fase la compra de 47 Supercor de El Corte Inglés por Carrefour. El organismo considera que la operación no plantea problemas para la libre competencia y deja vía abierta para la expansión de Carrefour en el formato supermercado..

Lunes, 27 de noviembre de 2023

Lunes, 27 de noviembre de 2023

¿Los envases inteligentes impulsan la elección de alimentos saludables? Los envases inteligentes agregan un nivel adicional de protección e información de los alimentos.