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Food Truck cinco villas

Productos agroalimentarios que se dan a conocer sobre ruedas en las Cinco Villas

ONDA CERO

El turismo gastronómico es uno de los motores que mueven a muchas personas a conocer lugares diferentes, desde la comarca de las Cinco Villas decidieron que el verano era un buen momento para acercar esos productos y llevaron una Food Truck para dar a conocer la riqueza gastronómica de la comarca.

Rácimo de uva

La DOP Campo de Borja celebra este jueves su fiesta de la vendimia en Ainzón

EL PERIÓDICO DE ARAGÓN

Se esperan recoger entre 26 y 27 millones de kilos de uva | A la celebración que da inicio a la cosecha asistirá el consejero de Agricultura, Joaquín Olona, y el presidente de la denominación, Eduardo Ibáñez.
Sandías cortadas

Los restos de comida se transforman en nuevos alimentos del futuro

LARIOJA.COM

Las cáscaras de langostinos o los residuos de fruta cortada pueden tener una segunda vida como aditivos o complementos vitamínicos.

Mercado, huevo, pollo

Los alimentos se encarecen 13,8 % en un año por alza de la leche, los huevos y la carne

EFEAGRO

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron en agosto un 13,8 % respecto al mismo mes de 2021 -tres décimas superior al mes pasado y la tasa más alta desde enero de 1994- y un 0,5 % respecto a julio de 2022, con alzas destacadas en leche, queso y huevos, carne, el pan y cereales.

Compra online B2B

El comercio online B2B supondrá más del 25% en España para 2026

FINANCIAL FOOD

Así, según el estudio “The Future of B2B E-Commerce: Online Platforms” realizado por la consultora Euromonitor International en colaboración con Alibaba.com, se prevé que los proveedores dentro del sector del comercio electrónico B2B implementen una estrategia omnicanal.
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Martes, 7 de febrero de 2023

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La automatización completa del proceso de formación de cajas y una cabina para el conteo automático de peces con visión artificial, las novedades de INSER ROBÓTICA para la industria alimentaria

Lunes, 6 de febrero de 2023

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Presentado “GreenH2CATudela”, el proyecto que contempla la construcción de una planta de hidrógeno verde en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT) en tres años

Viernes, 3 de febrero de 2023

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INSEKT LABEL BIOTECH, dedicada a la elaboración de proteínas alternativas mediante insectos, prevé sacar al mercado su primer producto en la segunda mitad de 2023

Jueves, 2 de febrero de 2023

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PYROISTECH lleva el laboratorio a la línea de producción con análisis en tiempo real basados en espectroscopía óptica para la industria agroalimentaria

Miércoles, 1 de febrero de 2023

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VITIS NAVARRA inicia un nuevo proyecto de I+D para la recopilación de biotipos autóctonos que serán incluidos en el Proyecto Basajaun

Martes, 31 de enero de 2023

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GRUPO FOODY’S se adentra en el segmento de los platos preparados de alimentos plant based como estrategia para captar a un consumidor no vegano

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La resistencia de los cultivos a las enfermedades y la consecución de una cosecha mecanizada marcan las investigaciones de RAMIRO ARNEDO en la producción de semillas

Viernes, 27 de enero de 2023

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El ahorro energético, la reducción de agua durante la pasteurización y la adaptación del tratamiento del envase en los finales de línea marcan las innovaciones en las que trabaja EZMA

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Las iniciativas de INTERMALTA tienen como objetivo promover el cultivo de cebada para maltería de la mano de colaboraciones con organismos públicos y empresas y proveedores del sector, con el fin de autoabastecerse de cebada local en sus fábricas

Miércoles, 25 de enero de 2023

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Menor cantidad de azúcar en sus productos y cartón 100% reciclable en sus envases, las novedades de GOSHUA para adaptarse a las nuevas preocupaciones del consumidor

Martes, 24 de enero de 2023

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NATURUEL apuesta por la innovación en sus productos y en sus procesos como estímulo para adaptarse a las demandas del consumidor actual

Lunes, 23 de enero de 2023

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NATUR ALL invertirá más de 1M€ este 2023 en una nueva línea de envasado para aumentar la capacidad productiva de sus bebidas vegetales