Productos agroalimentarios que se dan a conocer sobre ruedas en las Cinco Villas

ONDA CERO

El turismo gastronómico es uno de los motores que mueven a muchas personas a conocer lugares diferentes, desde la comarca de las Cinco Villas decidieron que el verano era un buen momento para acercar esos productos y llevaron una Food Truck para dar a conocer la riqueza gastronómica de la comarca.

La DOP Campo de Borja celebra este jueves su fiesta de la vendimia en Ainzón

EL PERIÓDICO DE ARAGÓN

Se esperan recoger entre 26 y 27 millones de kilos de uva | A la celebración que da inicio a la cosecha asistirá el consejero de Agricultura, Joaquín Olona, y el presidente de la denominación, Eduardo Ibáñez.

Los restos de comida se transforman en nuevos alimentos del futuro

LARIOJA.COM

Las cáscaras de langostinos o los residuos de fruta cortada pueden tener una segunda vida como aditivos o complementos vitamínicos.

Los alimentos se encarecen 13,8 % en un año por alza de la leche, los huevos y la carne

EFEAGRO

Los alimentos y las bebidas no alcohólicas se encarecieron en agosto un 13,8 % respecto al mismo mes de 2021 -tres décimas superior al mes pasado y la tasa más alta desde enero de 1994- y un 0,5 % respecto a julio de 2022, con alzas destacadas en leche, queso y huevos, carne, el pan y cereales.

El comercio online B2B supondrá más del 25% en España para 2026

FINANCIAL FOOD

Así, según el estudio “The Future of B2B E-Commerce: Online Platforms” realizado por la consultora Euromonitor International en colaboración con Alibaba.com, se prevé que los proveedores dentro del sector del comercio electrónico B2B implementen una estrategia omnicanal.

AGENDA

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Boletines

Jueves, 8 de junio de 2023

La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.

Jueves, 1 de junio de 2023

Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.

Jueves, 25 de mayo de 2023

EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.

Martes, 23 de mayo de 2023

El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.