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Jesús Marín, Gerente de Urzante

URZANTE finaliza la campaña de recogida de olivas en el Trujal de Tudela con un incremento de un 14%, a pesar de un descenso generalizado de la producción en los campos de olivos

NAVARRADIRECTO.COM

Jesús Marín, Gerente de la compañía oleícola, ha destacado “la magnífica calidad de las aceitunas”, lo que ha producido “un aceite de altas cualidades organolépticas”. Además, valora “muy positivamente” unos resultados que, según señala, “son consecuencia de que cada vez más agricultores traen sus olivas al Trujal de Tudela». [leer más]

Ya a la venta nueva cosecha Urzante
Fachada de Viscofan

Viscofan invierte en ‘start up’ para explorar la diversificación de negocio

EXPANSIÓN

Se interesa por el potencial de los insectos para generar ingredientes para la alimentación humana, así como en el desarrollo de otras proteínas alternativas y de bioplásticos.
Proyecto innovación alimenticia de EROSKI

EROSKI colabora en un proyecto europeo para el desarrollo de alimentos más sostenibles

EROSKI

Colaborará con la empresa vasca Jakion en una receta mejorada de una nueva salsa de tomate/boloñesa dentro del proyecto RIS Straight 2 Market (S2M), que cuenta con la participación de consumidores a través de talleres para testar la nueva receta antes de su comercialización.
Ambar Azahar de la Alfajería

Nueva cerveza Ambiciosa de Ambar con naranjas del Palacio de la Aljafería de Zaragoza

EL ECONOMISTA

La nueva Ambiciosa Ambar Azahar de la Aljafería está elaborada con las naranjas del único palacio conservado del arte hispanomusulmán de los taifas en Aragón, Patrimonio de la Humanidad y residencia de distintos monarcas.
Restaurante del futuro

¿Cómo será el restaurante del futuro? Almacenes inteligentes, recetarios digitales y equipamiento interconectado

SIVARIOUS

Dentro de este camino hacia un ecosistema de soluciones digitales, LABe Digital Gastronomy Lab, el área de transformación digital de BCC Innovation, ha tratado de anticipar cómo será el restaurante desde esta perspectiva. El resultado de este ejercicio de prospectiva es ‘El restaurante del futuro: tecnologías y ecosistemas en la era del dato‘, un informe que analiza más de 300 tecnologías y soluciones digitales que ya se aplican.
Snacks de galleta

Los jóvenes piden al retail convertir el proceso de compra en algo más interesante

FINANCIAL FOOD

Un 44% de los jóvenes entre 18 y 39 años piensa que las tiendas tienen que convertir el proceso de compra en algo más interesante, mediante experiencias de realidad virtual, cafés en tienda o eventos/actividades especiales. De hecho, cinco de cada 10 retailers encuestados consideran relevante la realidad virtual/realidad aumentada en el marco del proceso de digitalización de sus actividades.
Ya a la venta nueva cosecha Urzante

AGENDA

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Organic Food Ifema 4 5 Junio
Sil Barcelona 2024 300x300 1
Bioterra Gipuzkoa 2024
Digital Enterprise Show 2024 1

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Martes, 14 de mayo de 2024
Martes, 14 de mayo de 2024

DIGITAL ENTERPRISE SHOW 2024, la convergencia definitiva de talento, tecnología y negocio. Aquí, expertos de vanguardia se unen para encender la innovación y revolucionar las industrias.

Viernes, 10 de mayo de 2024
Viernes, 10 de mayo de 2024

Un Sauvignon Blanc de BODEGA INURRIETA, el mejor de su categoría en España. La empresa familiar navarra asociada a ADEFAN, Bodega Inurrieta, alcanzó el 6 de mayo un hito histórico al situar su vino blanco insignia, Inurrieta Orchidea Cuvée 2021, como el mejor de su categoría en España.

Jueves, 9 de mayo de 2024
Jueves, 9 de mayo de 2024

GLN mira al sur con Bodegas Barón. GLN sigue su expansión y se une a la histórica Bodegas Barón de Sanlúcar de Barrameda para la distribución a nivel nacional de los vinos de esta bodega andaluza con más de tres siglos de existencia.

Miércoles, 8 de mayo de 2024
Miércoles, 8 de mayo de 2024

INGETEAM inicia la construcción de un nuevo laboratorio de I+D que será referente tecnológico en electrónica de potencia y control

Martes, 7 de mayo de 2024
Martes, 7 de mayo de 2024

CNTA ampliará plantilla hasta 300 personas tras invertir en sus instalaciones 8 millones de euros. El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria avanza en el proceso de integración con el centro tecnológico riojano FUDin iniciado justo hace ahora un año.

Jueves, 2 de mayo de 2024
Jueves, 2 de mayo de 2024

BODEGAS LUZÓN adquiere la bodega riojana CORRAL. La empresa jumillana busca diversificar su oferta y consolidar la calidad de sus vinos y su presencia en otros territorios