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Martes, 17 de enero de 2023

Reyno Gourmet - Nueva indicación Geográfica "Chistorra de Navarra"
Oskar Baraizarra, Director de Comunicación de Echebastar

La pesquera ECHEBASTAR amplía sus líneas de negocio con la creación de SARETU, una nueva empresa dirigida a la revalorización de redes pesqueras

NAVARRADIRECTO.COM

Este proyecto, desarrollado junto con AZTI, Itsaskorda y Eurored, se une a la venta de atún en salmuera y atún ultracongelado a través de la marca comercial Alakrana que lleva a cabo la compañía pesquera bermeana. La ultracongelación es una técnica que permite conservar todas las propiedades organolépticas del pescado manteniéndolo fresco durante más tiempo sin necesidad de añadir aditivos. [leer más]

Ya a la venta nueva cosecha Urzante
Apícola Cuartero se instala en Magallón

Apícola Cuartero se instala en Magallón con una inversión de 1,5 millones

HERALDO DE ARAGÓN

  «Disponer de más espacio nos va a permitir crecer en nuevos productos, en la comercialización y almacenaje», explicó el propietario de la empresa.
Presentación premios World’s Best Vineyards 2023

La DOCa Rioja será anfitriona de los premios World’s Best Vineyards 2023

NAVARRA.ES

  La cita anual (10 al 13 de julio – Logroño), en la que se anunciarán los mejores viñedos y bodegas del mundo, convertirá a la DOCa, de la que forman parte 16 bodegas navarras, en el epicentro de la actividad enoturística nacional e internacional.

Balance de la cosecha de Getariako Txakolina

Getariako Txakolina incrementa la producción un 20% y las ventas un 13%

EITB

La nueva cosecha de Txakoli de Getaria sacará al mercado 4,3 millones de botellas. Además, cada vez son más las botellas que viajan al extranjero desde Gipuzkoa.

Proyecto GANARAM, producción ganadera

GANARAM, un proyecto sobre los sistemas de producción ganadera en Aragón y resistencias antimicrobianas que afectan a la salud humana

CITA ARAGÓN

El objetivo general se centra fundamentalmente en esta premisa investigando sobre una aproximación al papel que puedan desempeñar los diferentes sistemas de producción ganadera de Aragón en la aparición de la resistencia antimicrobiana (RAM) en patógenos que afectan a la salud humana.
Botella de Vino de La Rioja Alta

La Rioja Alta, S.A. logra controlar la calidad de sus vinos a miles de kilómetros de distancia

CADENA SER HARO

Los sensores incluidos en sus cajas envían, en tiempo real, datos sobre la ubicación, temperatura, humedad y luminosidad a las que están sometidos sus vinos.
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AGENDA

Madrid Fusion 29 31 enero 2024
Gulfood 2024 Dubai
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Viernes, 1 de diciembre de 2023

Viernes, 1 de diciembre de 2023

Ayuntamiento de Pamplona y CSIC firman un protocolo para la cesión de una parcela en Lezkairu que acoja la nueva sede del Instituto de Agrobiotecnología (IDAB)

Miércoles, 29 de noviembre de 2023

Miércoles, 29 de noviembre de 2023

Millones de etiquetas de vino en riesgo por un cambio de interpretación de CE. Un cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino de la Comisión Europea (CE), que obligaría a las bodegas a incluir la lista de ingredientes, puede provocar la pérdida de cientos de millones de etiquetas.

Martes, 28 de noviembre de 2023

Martes, 28 de noviembre de 2023

La CNMC autoriza en primera fase la compra de 47 Supercor de El Corte Inglés por Carrefour. El organismo considera que la operación no plantea problemas para la libre competencia y deja vía abierta para la expansión de Carrefour en el formato supermercado..

Lunes, 27 de noviembre de 2023

Lunes, 27 de noviembre de 2023

¿Los envases inteligentes impulsan la elección de alimentos saludables? Los envases inteligentes agregan un nivel adicional de protección e información de los alimentos.