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BM Supermecados SuperBerriak

BM Supermercados culmina el rescate de las cinco tiendas de SuperBerriak

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Están ubicados en Amurrio, Llodio, Ugao, Barakaldo y Bilbao, y la totalidad de la plantilla, 75 profesionales que se encontraban en ERE, formarán parte del equipo de BM bajo las mismas condiciones que el resto de la empresa. [leer más]

Ruta vino Rioja Alta

Disfruta de un ‘Otoño de Sabores’ en la Ruta del Vino de Rioja Alta

HARO DIGITAL

‘Otoño de Sabores’ es la campaña de la Ruta del Vino de Rioja Alta. Hasta el 23 de octubre, disfruta de los mejores experiencias enogastronómicas en la ruta.

Queso Roncal Tesoro de los Pirineos

Queso Roncal celebrará el 21 de octubre el acto conmemorativo del Tesoro de los Pirineos

INTIA

Con este acto quieren poner en valor el paisaje natural y cultural del valle, homenajeando a quienes trabajan en el pastoreo y la elaboración de queso, así como a las instituciones y a toda la cadena de valor de Queso Roncal. Además, se nombrarán a sus primeros embajadores, la piragüista olímpica Amaia Osaba y el cineasta Oskar Alegría.
El Mercao Pintxos

Jorge Otxoa de El Merca’o de Pamplona se proclama campeón del XVII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi Navarra con “Tubertxerri”.

CAMPEONATO DE PINTXOS

Se trata de una falta trufa de la Valdorba, un pan chino frito relleno de carne de aguja de cerdo al estilo Thai, tierra de hongos shiitake, trompetas de la muerte y unos falsos gusanos que son arroz salvaje suflado, que ha convencido al jurado en la final disputada en Bilbao.

Premio NEIKER

Una tesis sobre mitigación del cambio climático en granjas avícolas de puesta, Premio a la Investigación 2022 del Instituto de Estudios del Huevo

NEIKER

El trabajo llevado a cabo en NEIKER, que lleva por título “Estrategias de mitigación de gases nitrogenados en granjas avícolas de puesta”, ha sido desarrollado por el Dr. Eduardo Rosa González y analiza la magnitud de las pérdidas de gases nitrogenados en las explotaciones y cómo reducirlas.

Explotaciones agrarias amenazadas

Alertan de la posible desaparición del 60% de las explotaciones agrarias europeas para el año 2040

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Se trata de un informe del Parlamento Europeo en el que, entre otros factores, se identifican como agentes del cambio estructural los socioeconómicos, climáticos y fenómenos meteorológicos, disponibilidad de recursos y demandas de la sociedad.

Facturación sector del huevo

El sector del huevo redujo en 2021 su facturación hasta los 1.035 millones

FINANCIAL FOOD

El consumo de huevos per cápita por Comunidades Autónomas, los navarros lideran el ranking nacional con 175 huevos al año, superando a los vascos, que en 2020 ostentaban el primer puesto, y que en 2021 se sitúan en segundo lugar, con un consumo de 172 huevos.
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Jueves, 1 de junio de 2023

Jueves, 1 de junio de 2023

Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.

Jueves, 25 de mayo de 2023

Jueves, 25 de mayo de 2023

EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.

Martes, 23 de mayo de 2023

Martes, 23 de mayo de 2023

El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.

Jueves, 18 de mayo de 2023

Jueves, 18 de mayo de 2023

RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.

Miércoles, 17 de mayo de 2023

Miércoles, 17 de mayo de 2023

Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao

Martes, 16 de mayo de 2023

Martes, 16 de mayo de 2023

MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.

Lunes, 15 de mayo de 2023

Lunes, 15 de mayo de 2023

BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.

Jueves, 11 de mayo de 2023

Jueves, 11 de mayo de 2023

EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura

Jueves, 04 de mayo de 2023

Jueves, 04 de mayo de 2023

EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales