
El Proyecto BIOFOOD arroja como principal resultado una bebida capaz de reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardiovasculares a base de probióticos
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Este desarrollo, que ha sido llevado a cabo por un consorcio liderado por la empresa Biosasun junto a CNTA, Nucaps Nanotechnology, Brotalia, Inbiolev, Eztitsu Sociedad Microcooperativa y Universidad de Navarra, demuestra la capacidad de los probióticos para luchar contra la obesidad y, en consecuencia, con las enfermedades derivadas. [leer más]

Grupo Apex compra la marca de palomitas POP UP y se convierte en distribuidor oficial de EAGLE
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El Grupo Navarro consigue ampliar su portafolio en el mundo del snack salado mediante la suma de la marca POP UP, reforzando su liderazgo en el negocio de palomitas, y la reconocida EAGLE, que amplía su portafolio de frutos secos.8 empresas productoras vascas participan bajo la marca Euskadi Basque Country en SIAL, el mayor salón de la alimentación a nivel internacional
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Las 160.000 visitas profesionales de la industria agroalimentaria que acuden a esta feria buscan descubrir nuevas tecnologías y nuevos productos y proveedores. Y entre las empresas expositoras están los principales productores de alimentación y de bebidas internacionales más importantes del sector.

Euskaber y Uriarte Iturrate, empresas galardonadas en los Premios PYME de Carrefour
BASQUE FOOD CLUSTER
La cooperativa de huevos de gallina camperos y ecológicos obtiene el Premio a la mejor Pyme de España, mientras que la empresa de frutos secos recibe el Premio a la Transición Alimentaria.
El Gobierno Vasco aprueba la DOP Viñedos de Álava
HARO DIGITAL
Sólo podrá ser empleada en la comercialización de vinos que cumplan las especificaciones del pliego de condiciones enviado a la Comisión Europea.
Las exportaciones de alimentos y bebidas se disparan un 22,9% en agosto
FINANCIAL FOOD
Este incremento se ha producido por las mayores ventas de los subsectores de aceites y grasas sobre todo a Marruecos, Italia, Francia y Países Bajos; y frutas, hortalizas y legumbres en especial a Alemania y, en menor medida, Francia, Portugal y Países Bajos.
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Viernes, 20 de enero de 2023
SMART COMFORT desarrolla un nuevo producto de calefacción inteligente por infrarrojo lejano que mejora el bienestar de los trabajadores en industrias agroalimentarias
Jueves, 19 de enero de 2023
LIBELIUM lleva al mercado su nuevo Dispositivo One, una solución IoT para la gestión inteligente de entornos agrícolas que aumenta la productividad y reduce los gastos
Miércoles, 18 de enero de 2023
CULTZYME ultima la salida al mercado de sus biorreactores inteligentes para I+D+i con una ronda de inversión de 3 M€
Martes, 17 de enero de 2023
La pesquera ECHEBASTAR amplía sus líneas de negocio con la creación de SARETU, una nueva empresa dirigida a la revalorización de redes pesqueras
Lunes, 16 de enero de 2023
BODEGAS ALCONDE, pionera en viticultura regenerativa, alcanza el 50% de superficie cultivada con esta técnica que dota de mayor fertilidad al suelo y potencia la biodiversidad
Viernes, 13 de enero de 2023
LA SALVE, la cerveza km0 que ha recuperado los 130 años de historia de la icónica fábrica de Bilbao
Jueves, 12 de enero de 2023
AIT, líder mundial en la fabricación de máquinas de corte para brócoli y coliflor, patenta SAFE4FRAME, su nueva solución para proteger a las empresas alimentarias de las bacterias
Miércoles, 11 de enero de 2023
POWERFULTREE desarrolla junto a REPSOL un proyecto agrovoltaico pionero en un viñedo de Aranda de Duero para luchar contra los efectos del cambio climático en los cultivos
Martes, 10 de enero de 2023
AOTECH lanzará en 2023 AONIR, tecnología basada en espectroscopia del infrarrojo para ofrecer datos sobre calidad en tiempo real a la industria alimentaria
Lunes, 9 de enero de 2023
OX-DISAIR, la solución de OX-CTA que consigue desinfectar 1.000 m3 en cinco minutos consumiendo 100 veces menos de productos químicos
Jueves, 5 de enero de 2023
Robots colaborativos con funda “anticolisión”, la última novedad de BEREIKER en automatización de procesos industriales
Miércoles, 4 de enero de 2023
VERIS BEHAVIOR diseña la primera tienda de Realidad Virtual en aeropuertos que permite estudiar el comportamiento de los consumidores mediante tecnología eyetracking