Se pone en marcha BIOVALOR, un proyecto en el que participa el CITA para combatir la despoblación mediante los bioproductos, la digitalización y el empleo verde

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La finalidad del proyecto es la obtención de bioproductos de elevado valor añadido a partir de especies forestales y plantas aromáticas y medicinales, cultivadas en tierras agrícolas marginales, para hacer frente a los principales retos del sector agroforestal, como son el abandono de tierras agrícolas o la despoblación rural. [leer más]

COAG estima una reducción en la cosecha de miel entre el 40 y el 50%, lo que ha disparado la importación en el primer semestre

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Los efectos de la sequía y las pérdidas provocadas por el abejaruco, ave migratoria que ha hecho de las abejas su principal alimento ante la falta de insectos y charcas, son las principales causas. Esta situación está obligando a importar miel, superando en el primer semestre las importaciones de todo el 2021, según datos de COAG.

FLORETTE amplía su gama de Ensaladas Completas con dos nuevos lanzamientos que presentará en Fruit Attraction (4 al 6 de octubre)

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Se trata de ensaladas de Arroz y Pollo y de Pasta y Atún, que se servirán en un bol de origen 100% reciclado y reciclable. Fermín Aldaz, Director Comercial y de Marketing de Florette señala que, “presentar estos nuevos lanzamientos pone de manifiesto el trabajo diario de nuestro equipo para desarrollar productos que sorprendan y satisfagan las necesidades del consumidor”.

Carlos Moro inaugura su bodega de Rioja en una vendimia rápida y temprana

BODEGAS CARLOS MORO

El acto institucional, celebrado en sus maravillosas instalaciones en las que se aúna la tradición y vanguardia en un entorno natural y paisajístico único, ha contado con la presencia de la presidenta del Gobierno de La Rioja, Concha Andreu..

Avances en tecnologías para controlar la calidad y seguridad alimentaria

CNTA

En el décimo Congreso Internacional RAFA (Recent Advances in Food Analysis), celebrado en Praga, CNTA asistió para conocer las últimas tendencias en estrategias y técnicas analíticas y bioanalíticas para el control de calidad en la industria alimentaria. En el evento se mostraron diferentes ejemplos de tecnologías relacionadas con este campo, las cuales te resumimos en este post.

El Gobierno de La Rioja aumenta el apoyo al seguro agrario hasta los 4 millones de euros como instrumento para garantizar las rentas de agricultores y ganaderos

LARIOJA.ORG

El Consejo de Gobierno ha autorizado a la Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población mediante una transferencia de crédito para aumentar en 422.246 euros la dotación destinada a seguros agrarios, que pasa a tener un presupuesto de 4 millones de euros, así como en 2.586 euros las ayudas a explotaciones apícolas en el presupuesto de 2022, hasta los 132.583 euros.

AGENDA

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Boletines

Jueves, 8 de junio de 2023

La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.

Jueves, 1 de junio de 2023

Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.

Jueves, 25 de mayo de 2023

EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.

Martes, 23 de mayo de 2023

El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.