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Martes, 20 de diciembre de 2022

Aceites Urzante - Para expertos en sabor
Cardumen y BCC presentación fondo de inversión

CARDUMEN CAPITAL y BASQUE CULINARY CENTER lanzan un fondo de inversión para 'startups' 'foodtech' de 20 millones

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Se trata del primer fondo de estas características con sede en el País Vasco, que realizará las primeras operaciones en 15 empresas con tecnologías punteras como agricultura de precisión, proteínas alternativas o economía circular. [leer más]

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Visita a las instalaciones de Oleofat

OLEOFAT ampliará sus instalaciones en la Ciudad Agroalimentaria para duplicar su capacidad de producción con una inversión de 12,5 M€

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La compañía, dedicada a la valorización de subproductos oleaginosos, va a implementar en 2023 dos nuevas líneas dedicadas al tratamiento de ácidos grasos para la producción de HVO (Aceite Vegetal Hidrogenado) y a la producción de principios activos de origen vegetal con destino a la industria nutraceútica.
Hidrogenera en Aragón

Calvera fabrica ocho hidrogeneras de alta capacidad para España y Europa

EL PERIÓDICO DE ARAGÓN

Los proyectos se pondrán en operación en Polonia, Francia, Reino Unido y España. La compañía aragonesa alcanza los 100 trabajadores y prosigue su plan de expansión a nivel nacional e internacional.
Consejo Regulador DOC Rioja

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja afronta 2023 con un presupuesto superior a los 16 millones

EL CONFIDENCIAL DIGITAL

El total de las partidas contempladas para 2023 asciende a 16,2 millones de euros, que serán sufragados por el conjunto de las bodegas y viticultores inscritos en la DOCa, a razón de un 58,4% y un 41,6%, respectivamente.
Consumo de vino se recupera

El consumo de vino en España vuelve a superar los 20 litros por persona y año en plena recuperación de la pandemia

COOPERATIVAS AGRO ALIMENTARIAS

El consumo de vino per cápita en España ha vuelto a superar en septiembre de este año el umbral de los 20 litros por persona y año, que no alcanzaba desde hace 12 meses. Aunque todavía lejos del récord reciente marcado en diciembre del 2019, cuando superó los 23,4 litros, el consumo de vino muestra claros síntomas de recuperación desde febrero.
Hostelería de España

La hostelería espera prolongar el Carpe Diem y crecer más de un 5% en 2023

SIVARIOUS

En este año el sector hostelero está facturando cerca del doble que en 2021 (87.816 millones de euros), y aunque todavía se sitúa por debajo de las cifras precrisis al cierre del año se prevé alcanzar o superar ligeramente los datos precrisis.
Campaña pescado

Los españoles están dejando de consumir pescado y marisco

FINANCIAL FOOD

A pesar de que el 94% de los españoles afirma que les gusta el pescado, tan sólo el 23% lo consume habitualmente. “La tendencia de los últimos diez años es un continuo descenso que ha alarmado al sector pesquero. Una inquietud que afecta no solo a los ingresos económicos de toda la cadena de producción, sino que también tiene consecuencias en el abandono de la dieta saludable”, afirma Javier Garat, presidente de Pesca España.
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AGENDA

Organic Food Iberia Junio 2023
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Boletines

Jueves, 8 de junio de 2023

Jueves, 8 de junio de 2023

La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.

Jueves, 1 de junio de 2023

Jueves, 1 de junio de 2023

Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.

Jueves, 25 de mayo de 2023

Jueves, 25 de mayo de 2023

EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.

Martes, 23 de mayo de 2023

Martes, 23 de mayo de 2023

El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.

Jueves, 18 de mayo de 2023

Jueves, 18 de mayo de 2023

RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.

Miércoles, 17 de mayo de 2023

Miércoles, 17 de mayo de 2023

Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao

Martes, 16 de mayo de 2023

Martes, 16 de mayo de 2023

MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.

Lunes, 15 de mayo de 2023

Lunes, 15 de mayo de 2023

BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.

Jueves, 11 de mayo de 2023

Jueves, 11 de mayo de 2023

EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura

Jueves, 04 de mayo de 2023

Jueves, 04 de mayo de 2023

EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales