logo NavarraDirecto.com

Jueves, 21 de julio de 2022

Juanma Garro, Presidente deLacturale

LACTURALE sigue potenciando el desarrollo del entorno con un 90% de proveedores locales y un 2% de facturación destinado a fines sociales, culturales y deportivos

NAVARRADIRECTO.COM

La compañía destaca por su proceso integrado de leche que aúna tanto el sistema productivo como la calidad final. Juanma Garro, Presidente de Lacturale, destaca que “hemos vuelto a producir una leche tradicional, en una zona tradicional y de una manera natural”.

En cuanto a la producción destaca que el 80% del alimento de las vacas es forraje, un porcentaje que afecta positivamente al porcentaje de ácidos grasos insaturados de la leche respecto a animales alimentados con piensos concentrados. El presidente de Lacturale incide en que “todos sabemos que según se alimente al cerdo afecta a la calidad del jamón, pero nunca nadie ha preguntado cuándo va a comprar leche que es lo que comen las vacas, y también es importante”. [leer más]

AINIA

AINIA aplica la neurociencia al diseño de envases

AINIA

 
Para su aplicación se han identificado y seleccionado las variables métricas que requieren ser tenidas en cuenta en el diseño de envases y etiquetas. Los resultados obtenidos se han materializado en diferentes prototipos de envases y etiquetas, cuyo diseño ha estado orientado a partir de un estudio previo con 300 consumidores sobre la detección de oportunidades en el desarrollo de envases sostenibles.

Industria agroalimentaria

El 80% de la maquinaria agrícola nacional se fabrica en Aragón y Lérida: “Somos un referente”

GO ARAGÓN

Empresas aragonesas exportan a países de Europa, América y Asia. La zaragozana Arados Fontán distribuye el 20% de sus productos fuera del país.

IX FOOD & DRINK SUMMIT DE ESPAÑA PARA EL MUNDO
Restaurante la Mafia

Reynaldo Benito se incorpora como socio accionista al Grupo La Mafia se sienta a la mesa

HERALDO DE ARAGÓN

 
El empresario ratifica su apuesta y compromiso de pertenecer a este grupo de restauración mediante una importante aportación de capital.

Imagen de viñedos

Agricultura marca en 67,14 euros el precio de producción de 100 kilos de uva tinta

RIOJA 2

El Gobierno de La Rioja ha publicado el Observatorio de Precios los costes de producción medios de la campaña 2021 de la uva tinta y blanca en fincas de secano, así como el coste medio de elaboración de vino a granel.

Vidrala

Las ventas de Vidrala crecen un 22,9% en el primer semestre del año

FINANCIAL FOOD

El resultado operativo bruto (Ebitda) acumulado ascendió a 112 millones de euros, lo que supone una variación en términos reportados del -25,1% sobre el año anterior. A divisa constante, el Ebitda registró un descenso del 25,4%, según ha informado la compañía, que señala que el Ebitda obtenido representa un margen sobre las ventas del 17,2%.

Navarradirecto Publicidad
TuDelegado Protección de Datos - Calcula presupuesto online

AGENDA

barcelona wine week 2023 1
Salon-Internacional-de-Maquinaria-Tecnicas-y-Equipos-febrero-Zaragoza
Biofach Nurnberg 14 17 2023
Gulfood Dubai 20-24 febrero 2023
HIP 2023, Horeca Professional Expo | IFEMA MADRID
navarradirecto.com

Suscríbete ahora a tu Boletín Diario

Recibe diariamente en tu email las noticias más relevantes del Sector Agroalimentario

Boletines anteriores

Martes, 7 de febrero de 2023

Martes, 7 de febrero de 2023

La automatización completa del proceso de formación de cajas y una cabina para el conteo automático de peces con visión artificial, las novedades de INSER ROBÓTICA para la industria alimentaria

Lunes, 6 de febrero de 2023

Lunes, 6 de febrero de 2023

Presentado “GreenH2CATudela”, el proyecto que contempla la construcción de una planta de hidrógeno verde en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela (CAT) en tres años

Viernes, 3 de febrero de 2023

Viernes, 3 de febrero de 2023

INSEKT LABEL BIOTECH, dedicada a la elaboración de proteínas alternativas mediante insectos, prevé sacar al mercado su primer producto en la segunda mitad de 2023

Jueves, 2 de febrero de 2023

Jueves, 2 de febrero de 2023

PYROISTECH lleva el laboratorio a la línea de producción con análisis en tiempo real basados en espectroscopía óptica para la industria agroalimentaria

Miércoles, 1 de febrero de 2023

Miércoles, 1 de febrero de 2023

VITIS NAVARRA inicia un nuevo proyecto de I+D para la recopilación de biotipos autóctonos que serán incluidos en el Proyecto Basajaun

Martes, 31 de enero de 2023

Martes, 31 de enero de 2023

GRUPO FOODY’S se adentra en el segmento de los platos preparados de alimentos plant based como estrategia para captar a un consumidor no vegano

Lunes, 30 de enero de 2023

Lunes, 30 de enero de 2023

La resistencia de los cultivos a las enfermedades y la consecución de una cosecha mecanizada marcan las investigaciones de RAMIRO ARNEDO en la producción de semillas

Viernes, 27 de enero de 2023

Viernes, 27 de enero de 2023

El ahorro energético, la reducción de agua durante la pasteurización y la adaptación del tratamiento del envase en los finales de línea marcan las innovaciones en las que trabaja EZMA

Jueves, 26 de enero de 2023

Jueves, 26 de enero de 2023

Las iniciativas de INTERMALTA tienen como objetivo promover el cultivo de cebada para maltería de la mano de colaboraciones con organismos públicos y empresas y proveedores del sector, con el fin de autoabastecerse de cebada local en sus fábricas

Miércoles, 25 de enero de 2023

Miércoles, 25 de enero de 2023

Menor cantidad de azúcar en sus productos y cartón 100% reciclable en sus envases, las novedades de GOSHUA para adaptarse a las nuevas preocupaciones del consumidor

Martes, 24 de enero de 2023

Martes, 24 de enero de 2023

NATURUEL apuesta por la innovación en sus productos y en sus procesos como estímulo para adaptarse a las demandas del consumidor actual

Lunes, 23 de enero de 2023

Lunes, 23 de enero de 2023

NATUR ALL invertirá más de 1M€ este 2023 en una nueva línea de envasado para aumentar la capacidad productiva de sus bebidas vegetales