TUTTI PASTA se abre a nuevos platos preparados congelados más allá de la cocina italiana con TUTTI FOODS, su nueva marca registrada
NAVARRADIRECTO.COM
Daniel Palacio, CEO y fundador de la empresa alimentaria, que dedica en torno a un 5% de la facturación para proyectos de I+D cada año, explica que “estamos en un proceso de evolución donde queremos poner el techo más alto”.
A comienzos de este año, Tutti Pasta realizó una importante inversión de 600.000 euros para sustituir en todas las líneas de producción el plástico por el cartón con el reto de migrar el 90% de los envases, un proceso que comenzó hace ya 10 años. [leer más]
Celebrada una jornada sobre el reto ALPES en el CNTA con el objetivo de generar en Navarra proyectos competitivos en alimentación sostenible
NAVARRADIRECTO.COM
Se trata del 2º encuentro sobre los sectores clave de la especialización inteligente con una mesa redonda sobre la alimentación del futuro en Navarra, donde han participado Natalia Bellostas, directora gerente de INTIA; Héctor Barbarin, director de CNTA, y Sandra Aguirre, gerente de NAGRIFOOD. Además, Javier Olaso, director de I + D de Tutti Pasta, y Susana Sánchez, cofundadora de MOA, han expuesto casos de éxito.
NAGRIFOOD miembro de la nueva plataforma europea de alimentación y packaging sostenible
NAVARRADIRECTO.COM
Recientemente, la Comisión Europea ha dado su aprobación a la Plataforma de Especialización Inteligente – S3 Smart Specialization Platform – FOOD PACKAGING, de la que el Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) es miembro desde 2020.
Las exportaciones de alimentos y bebidas se elevan un 11,1% en julio
FINANCIAL FOOD
Este incremento se ha producido por las mayores ventas de los subsectores de aceites y grasas sobre todo a Italia y, en mucha menor medida, Sudáfrica, Francia y Reino Unido; y otros alimentos en especial a Portugal, Alemania, Emiratos Árabes Unidos e Italia. Por el contrario, descendieron las ventas del subsector de frutas, hortalizas y legumbres sobre todo a Alemania y, a gran distancia, Francia, Italia y Polonia.
Los granjeros de pollo se unen en su grito de auxilio: “Estamos pagando la factura de la inflación”
COAG, ASAJA y UPA
Señalan a la industria y a la gran distribución como los que tienen en su mano pagar un precio justo a los granjeros y piden auxilio al Ministerio de Agricultura.
Ecommerce, personalización y cadena de suministro digitalizada, los nuevos desafíos para el retail
FINANCIAL FOOD
De este modo, en estos sectores la incorporación de nuevas tecnologías, como inteligencia artificial (IA), machine learning (ML), Internet de las Cosas (IoT) y metaverso, está siendo clave en el desarrollo de los negocios del retail, así como para adaptarse a las nuevas necesidades y demandas, surgidas tras los cambios tanto sociales como económicos vividos durante los últimos años.
AGENDA
Suscríbete ahora a tu Boletín Diario
Recibe diariamente en tu email las noticias más relevantes del Sector Agroalimentario
Boletines
Viernes, 1 de diciembre de 2023
Ayuntamiento de Pamplona y CSIC firman un protocolo para la cesión de una parcela en Lezkairu que acoja la nueva sede del Instituto de Agrobiotecnología (IDAB)
N0WASTE | EUSKADI avanza en la valorización de residuos alimentarios para generar gas natural sintético de alto valor
N0WASTE | EUSKADI avanza en la valorización de residuos alimentarios para generar gas natural sintético de alto valor
Jueves, 30 de noviembre de 2023
Con las mujeres empresarias y directivas de Navarra en la entrega de los Premios Amedna 2023
El auge de la restauración automatizada experiencial y ‘premium’ llega a HIP 2024
El auge de la restauración automatizada experiencial y ‘premium’ llega a HIP 2024
Miércoles, 29 de noviembre de 2023
Millones de etiquetas de vino en riesgo por un cambio de interpretación de CE. Un cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino de la Comisión Europea (CE), que obligaría a las bodegas a incluir la lista de ingredientes, puede provocar la pérdida de cientos de millones de etiquetas.
Digitalización de la industria agroalimentaria: retos y tecnologías actuales aplicables al sector
Digitalización de la industria agroalimentaria: retos y tecnologías actuales aplicables al sector
TESCO implementa una nueva tecnología sin escaneo en sus cajas de autoservicio
TESCO implementa una nueva tecnología sin escaneo en sus cajas de autoservicio
VISCOFAN pagará 1,4 euros de dividendo el próximo 20 de diciembre
VISCOFAN pagará 1,4 euros de dividendo el próximo 20 de diciembre
Martes, 28 de noviembre de 2023
La CNMC autoriza en primera fase la compra de 47 Supercor de El Corte Inglés por Carrefour. El organismo considera que la operación no plantea problemas para la libre competencia y deja vía abierta para la expansión de Carrefour en el formato supermercado..
Horacio Moreno, director general de CONSERVAS PLAZA CHICA: «estar en la asociación permite a todo mi equipo conectar con diferentes profesionales del sector»
Horacio Moreno, director general de Conservas Plaza Chica: «estar en la asociación permite a todo mi equipo conectar con diferentes profesionales del sector»
Pacharán ETXEKO recibe el premio al mejor espirituoso
Pacharán ETXEKO recibe el premio al mejor espirituoso
Lunes, 27 de noviembre de 2023
¿Los envases inteligentes impulsan la elección de alimentos saludables? Los envases inteligentes agregan un nivel adicional de protección e información de los alimentos.