Luis Camarero, responsable de Expansión de la zona norte de ALDI: «Somos la cadena que más ha contenido los precios en acumulado desde el mes de enero»
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La cadena de supermercados inauguró el pasado miércoles su cuarto establecimiento en Pamplona, cuarto en Navarra, y prevé cerrar el año cercano a los 400. Hablamos con Luis Camarero, quien repasa para NAVARRA DIRECTO las principales novedades y retos a los que se enfrenta la compañía. [leer más]
Viscofan eleva ventas y beneficios a dobles dígitos en el tercer trimestre tras subir precios
CINCO DÍAS (EL PAÍS)
Sus ingresos crecen un 24,3% entre julio y septiembre, elevando el acumulado del año a 873,3 millones, un 23% más.
Nucla, la solución tecnológica de CNTA para reducir hasta un 25% la sal en patatas fritas manteniendo la misma percepción del sabor salado
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Durante el VI Encuentro de Directores y Responsables de I+D de CNTA se mostraron las principales conclusiones del informe ‘Estrategias de reducción de sal, grasa o azúcar en alimentos procesados’, así como las diferentes estrategias para la elaboración de alimentos más saludables.
Navarra destina 120.000 euros para compensar dificultades de recogida de leche en explotaciones de vacuno, ovino y caprino
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Se trata de una ayuda dirigida a explotaciones de alta montaña y zonas con especial dificultad con el objetivo de evitar la desaparición de una actividad económica básica y favorecer que las zonas rurales sigan vivas.
EROSKI alcanza los 600 supermercados franquiciados, la mitad de los cuales se ha puesto en marcha en los últimos 5 años.
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El Grupo de distribución tiene en el norte su principal núcleo de negocio, con Galicia, País Vasco y Cataluña como comunidades con más número de establecimientos,. Los multi-franquiciados suponen la mitad de las aperturas del pasado año: tras un primer supermercado, aumentan su negocio con nuevos puntos de venta.
La ausencia de plagas y enfermedades por el calor contribuye a una cosecha de aceituna de mayor calidad
INTIA
Se adelanta la recolección de oliva entre 10 y 15 días por el estado de maduración del fruto. Reyno Gourmet acoge entre sus referencias AOVES pertenecientes a la DOP Aceite de Navarra con un total de siete trujales en la Comunidad Foral.
Soluciones tecnológicas para afrontar la digitalización de la industria agroalimentaria
AINIA
AINIA ha organizado el I Encuentro de Transformación Digital: Inteligencia Artificial, drones con visión artificial para detectar plagas, big data o robots colaborativos.
AGENDA
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Navarra y La Rioja aunarán esfuerzos para crear el mayor centro tecnológico agroalimentario de España
La Presidenta de Navarra, María Chivite Navascués, ha mantenido una reunión con representantes del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y el Centro Tecnológico Alimentario (CTIC-CITA), en la que éstos le han trasladado la intención de ambas entidades de iniciar un proceso de integración que culminaría con la creación del primer centro tecnológico del sector agroalimentario en España.
Un nuevo sistema de ecónoma circular para reducir el desperdicio alimentario en el campo
El 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. El proyecto europeo LIFE GLEANSMART contribuirá a reducir las pérdidas de alimentos de frutas, a través de una metodología probada, para planificar estratégicamente nuevos procedimientos de cosecha y recolección.
El consejo rector de EROSKI solicitará aprobación a la asamblea general para una emisión de bonos
El máximo órgano de gobierno de la cooperativa someterá a la aprobación de la Asamblea General la propuesta de emisión de financiación por un importe límite de 600 M€
FoodTech Inkuba Sarea busca startups para impulsar sus proyectos y que formen parte de la red transfronteriza entre AGOUR ETXEA, INTIA y AZTI
Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI
CNTA pone en marcha servicios sobre calidad y seguridad alimentaria 4.0. en URZANTE, GRUPO LA CAÑA y ARCA
El centro tecnológico pone en marcha tres servicios, con posibilidad de financiación al 100% para pymes, con el fin de que más empresas comprueben si pueden aprovecharse de estas ventajas
Jueves, 21 de septiembre de 2023
CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.
Arranca el proyecto HIDROPEP, «Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal»
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años
La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes
Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El holding alemán EW GROUP adquiere PLANASA
La empresa española PLANASA de mejora de frutos rojos y vegetales constituye una plataforma para la expansión estratégica de EWG en la mejora vegetal
SPHERE confía en INNOCV para controlar la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en su nuevo complejo en Zaragoza
INNOCV se encargará del control de la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en las instalaciones 100% circulares del grupo SPHERE en Pedrola (Zaragoza), que fueron inauguradas el año pasado.
Economía circular para una alimentación saludable y sostenible
El pasado mes de julio tuvo lugar la 2ª visita de los técnicos de Gobierno de Navarra para el seguimiento del Proyecto Estratégico ALISSEC en la Universidad Pública de Navarra.