La industria alimentaria prevé el cierre de 2.400 compañías por el real decreto de envases
FOOD RETAIL
El director general de la Federación afirma que las medidas tomadas para mejorar los envases y potenciar la sostenibilidad del sector, obligaría a las pymes a realizar inversiones inasumibles» cuya consecuencia evocaría al cierre.
Leandro Gil, chef de AlmaPamplona, premio gastronómico El Hortelano 2022
ORIGEN
La federación de Sociedades Gastronómicas de Tudela, entrega el galardón al chef local, que afirma estar inmerso en un proyecto de cocina de producto y de búsqueda de productor que garanticen la máxima calidad de sus elaboraciones.
Unas 51.000 personas viven en zonas inundables del tramo medio del Ebro
NAVARRA.COM
Las localidades de la cuenca hidrográficas del Ebro se ven afectadas todos los años por las feroces inundaciones, por ello el próximo Real Decreto que el Gobierno dictará, basará un plan de ayudas de hasta 10 millones de euros, siendo el objetivo la protección de los bienes naturales.
El País Vasco coloca 500 millones en deuda sostenible a 11 años
CINCO DÍAS
Aunque no tenían pensado aumentar la cuantía, la región ha optado por aumentar nada más y nada menos que 300 millones la deuda emitida, que como bien afirman, el interés no es subir el importe, sino rebajar el precio a largo plazo.
Nuevo récord de la logística en España
INFORETAIL
Los casi 900 millones de inversión en la logística dejan paso al éxito y bate récords de contrataciones realizadas y superficies ampliadas. Las cifras son muy positivas pese al descenso detectado respecto al ejercicio anterior, debido al avance de los e-commerce.
Los productores lácteos se preparan para recibir las ayudas de 169 millones por la guerra
SIVARIOUS
La PAC prevé anticipar las ayudas antes del próximo 30 de septiembre. Las medidas adoptadas en los planes de recuperación del sector agrícola van avanzando así como las actuaciones a medio – largo plazo para mejorar el autoabastecimiento. En dichas medidas también se mencionaron las próximas ayudas de los cultivos proteicos.
Las exportaciones españolas de vino registraron crecimientos en valor y caídas en volumen
FINANCIAL FOOD
Tanto a granel como envasados tiene buena salida de exportación. Los mercados exteriores siguen siendo amantes de nuestra variedad vitivinícola, pero dependiendo del precio que se les establezca la facturación es menor, como sucede con los primeros mencionados.
Cuatro establecimientos de Haro participan en el XX Concurso de Pinchos de La Rioja
HARO DIGITAL
83 establecimientos diferentes competirán por alzarse con el título gastronómico ‘Mejor Pincho 2022’. Las habilidades culinarias de los diferentes chefs podrán disfrutarse todos los fines de semana desde el 30 de abril hasta el 29 de mayo, pero será en el showcooking de Riojaforum, dónde se sentenciará al ganador.
El canal online alcanzará el 14% de las ventas en 2025
El abejorro, el mejor polinizador con lluvia, viento y calima
MERCADOS
Los agricultores de sandía y melón lo afirman, y es que pese a las condiciones climatológicas adversas de las últimas semanas, se ha demostrado que dichas frutas cuajan mejor cuando las colmenas de abejorro están presentes.
AGENDA
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"A la restauración le irá bien"
FOOD RETAIL
La producción ecológica saca músculo en Bruselas de la mano de Ecovalia
RETAIL ACTUAL
La distribución mayorista, soporte de la alimentación en zonas rurales
MERCADOS
Carrefour factura un 10% más en España hasta marzo y se sitúa en 2.516 millones
ECORETAIL
Los españoles buscan la sostenibilidad también en sus compras online
FINANCIAL FOOD
Boletines
Jueves, 8 de junio de 2023
La Fundación Rockefeller elige a la navarra Natalia Bellostas para abordar los retos globales de los sistemas alimentarios.
Es la única española y una de las cuatro europeas que forman parte de la comunidad de agentes del cambio integrada por 19 personas a nivel mundial.
Jueves, 1 de junio de 2023
Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.
Jueves, 25 de mayo de 2023
EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.
Martes, 23 de mayo de 2023
El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.
Jueves, 18 de mayo de 2023
RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.
Miércoles, 17 de mayo de 2023
Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao
Martes, 16 de mayo de 2023
MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.
Lunes, 15 de mayo de 2023
BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.
Jueves, 11 de mayo de 2023
EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura
Jueves, 04 de mayo de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Jueves, 27 de abril de 2023
OTD CHALLENGE 2023: Soluciones prácticas al “Mar de dudas tecnológico” de la industria navarra
Miércoles, 26 de abril de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales