Jueves, 23 de febrero de 2023
Ander González, cocinero, presentador de televisión y asesor gastronómico: “Me gusta formar parte del proyecto de las marcas con las que trabajo porque creo en lo que hacen”
NAVARRADIRECTO.COM
El famoso cocinero vasco, dueño del Restaurante Astelena 1997 y presentador del programa “A bocados” de ETB, nos cuenta su trabajo para marcas como Super Amara o Verleal, donde ayuda al desarrollo de sus productos. “Soy un enlace entre las empresas y las necesidades que tienen hoteles, restaurantes e incluso las familias”, explica Ander. [leer más]
Cabrero e Hijos continúa con los planes para la construcción de su nueva plataforma logística
ONDA CERO
La empresa referente en distribución de alimentación oscense, Cabrero e Hijos, cerró hace unas semanas la adquisición de los terrenos que albergarán su nueva plataforma logística ubicada en el polígono industrial La Magantina, en Huesca.
Leguminosas para reducir el uso de fertilizantes con el objetivo de enriquecer los suelos para cultivos
ADITECH
La UPNA y la Universidad de Navarra han puesto en marcha Legusi, un proyecto para explorar nuevas formas de optimizar su uso. La iniciativa está coordinada por ADItech, a su vez agente coordinador del SINAI, y financiada por el Ejecutivo foral.
La exportación hortofrutícola se desploma en volumen un 10,4% en 2022 y el valor crece menos de lo esperado
FINANCIAL FOOD
El fuerte descenso del volumen exportado de frutas y hortalizas frescas que confirman los datos definitivos de 2022 se debe en gran medida a la climatología adversa, según Fepex, que ha provocado todo tipo de incidencias, como las heladas de la primavera que supusieron la fuerte reducción de la fruta de hueso.
La Rioja destina 360.000 euros en 2023 para apoyar la promoción de productos de calidad y la celebración de ferias agroalimentarias y de ganado
LARIOJA.ORG
Se incrementa el presupuesto en más de un 38 por ciento para dinamizar el sector agroalimentario e impulsar el desarrollo rural a través de las producciones locales.
Navarra acuerda aumentar hasta 4 millones la ayuda para la suscripción de seguros agrarios
NAVARRA.ES
Cerca de 4.000 titulares de explotaciones agrarias o ganaderas se beneficiarán de una ampliación de 350.000 euros en las ayudas para la contratación de estas pólizas, que han subido el precio por la mayor siniestralidad asociada a los fenómenos meteorológicos.
Grupo Azkoyen renueva su exitosa solución Cashlogy para la gestión de efectivo
GRUPO AZKOYEN
Se trata de la solución automatizada de control del efectivo en el punto de venta perfecta para aquellos establecimientos que quieren profesionalizar su negocio, liberar tiempo de los empleados, dar seguridad al propietario y ofrecer a sus clientes una experiencia moderna, sencilla y más amable.
AGENDA
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Boletines
FoodTech Inkuba Sarea busca startups para impulsar sus proyectos y que formen parte de la red transfronteriza entre AGOUR ETXEA, INTIA y AZTI
Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI
CNTA pone en marcha servicios sobre calidad y seguridad alimentaria 4.0. en URZANTE, GRUPO LA CAÑA y ARCA
El centro tecnológico pone en marcha tres servicios, con posibilidad de financiación al 100% para pymes, con el fin de que más empresas comprueben si pueden aprovecharse de estas ventajas
Jueves, 21 de septiembre de 2023
CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.
Arranca el proyecto HIDROPEP, «Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal»
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años
La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes
Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El holding alemán EW GROUP adquiere PLANASA
La empresa española PLANASA de mejora de frutos rojos y vegetales constituye una plataforma para la expansión estratégica de EWG en la mejora vegetal
SPHERE confía en INNOCV para controlar la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en su nuevo complejo en Zaragoza
INNOCV se encargará del control de la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en las instalaciones 100% circulares del grupo SPHERE en Pedrola (Zaragoza), que fueron inauguradas el año pasado.
Economía circular para una alimentación saludable y sostenible
El pasado mes de julio tuvo lugar la 2ª visita de los técnicos de Gobierno de Navarra para el seguimiento del Proyecto Estratégico ALISSEC en la Universidad Pública de Navarra.
Avances en el riego y en el tratamiento de purines: los inventos agrícolas no paran ni en verano
Muchos de estos inventos buscan una mayor sostenibilidad y mejora de los procesos en el sector primario y son de fabricación española
Las MDD, algo más que buenos precios
Como en anteriores crisis económicas, la marca propia o la marca de distribuidor (MDD) toma un protagonismo destacado y salta del mundo del gran consumo al de la prensa nacional.
La familia Oliver, gestores de GRUPO ENHOL, ha sido galardonada con el Premio al Relevo Generacional otorgado por AER. Santiago Sala, CEO de GRUPO APEX ha recibido el Premio a su Trayectoria Empresarial.
La familia Oliver, gestores de Grupo Enhol, empresa asociada a ADEFAN, ha sido...