El 70% de los españoles prevé incrementar el consumo de productos plant based y el 50% ha comprado recientemente
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El informe “El consumidor de productos plant based» elaborado por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) destaca también que más de una cuarta parte de la población española (26,4%) afirma ser veggie, de la cual un 57,7% se declara consumidor de este tipo de alimentos. [leer más]
Subvención de 4,1 M€ a explotaciones agrarias para mejorar su viabilidad en la zona de actuación del Canal de Navarra
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El Departamento de Desarrollo rural del Gobierno de Navarra concede estas ayudas a 123 personas, 98 en la convocatoria de inversiones en instalaciones distintas a regadío y 25 en la de equipamiento de riego.
Aldi abre este miércoles en Zaragoza un nuevo supermercado, el quinto en Aragón
HERALDO DE ARAGÓN
Ubicado en la calle de Marqués de la Cadena, crea 21 empleos y colabora con 19 proveedores de la región, ofreciendo un surtido de unos 2000 productos (80% nacionales).
FoodNauta: La alimentación del futuro a la que se enfrentan las empresas agroalimentarias navarras
AGRONEGOCIOS
Nagrifood, Clúster Agroalimentario de Navarra, organizó recientemente FoodNauta, un encuentro que aspira a convertirse en uno de los principales escenarios de transferencia de conocimientos e inspiración para el impulso de la innovación del sector agroalimentario. Esta primera edición ha estado dedicada a la alimentación del futuro.
Nace la primera incubadora de startups agroalimentarias en el País Vasco e Iparralde
AZTI
AGOUR Etxea busca en HAZITEGIA ideas innovadoras y disruptivas con un enfoque hacia la sostenibilidad y la digitalización. La primera convocatoria para captar empresas emergentes ya está en marcha y el plazo para presentarse termina el 8 de enero de 2023.
Nuevas Estrellas Michelin para La Rioja: Ajonegro y Venta Moncalvillo
LARIOJA2
El restaurante logroñés ha obtenido su primera estrella, mientras que el de Daroca suma a la suya una Estrella Verde por su compromiso con la sostenibilidad.
El restaurante Arrea! de Campezo se hace con su primera estrella Michelin
EITB.EUS
Por otro lado, el Etxeko Ibiza del maestro Martín Berasategi ha recibido también su primera estrella. El restaurante lo comanda uno de los discípulos del guipuzcoano, Paco Budia, que reproduce sus platos con toques isleños de proximidad.
Autor Foods desarrolla su primer plan para alcanzar la igualdad efectiva entre hombres y mujeres
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La conservera riojana ha trabajado durante meses en un diagnóstico sobre la propia empresa y la situación de las personas que trabajan en ella en materia de igualdad, que ha dado lugar a una serie de acciones para mejorar en este ámbito.
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