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videovigilancia mataderos

España aprueba la implantación de sistemas de videovigilancia obligatorios en los mataderos en el plazo de uno a dos años

NAVARRADIRECTO.COM

El Consejo de Ministros ha sacado adelante este martes un real decreto por el cuál España será el primer país de la Unión Europea (UE) con sistemas de videovigilancia para el control del bienestar animal (SVBA). [leer más]

Imagen del interior de un restaurante de la Mafia

La aragonesa La Mafia busca alcanzar los 100 restaurantes y Reynaldo Benito entra como accionista

HOY ARAGÓN

El grupo aragonés La Mafia se sienta a la mesa (LMssLM) sigue con su expansión y replica el restaurante flagship que abrió recientemente en la Plaza Aragón de Zaragoza en la capital de España. Su local de referencia en Madrid se sitúa en el complejo económico – financiero de Azca, en los alrededores del paseo de la Castellana.

IX FOOD & DRINK SUMMIT DE ESPAÑA PARA EL MUNDO
Imagen de un viñedo en el País Vasco

Bizkaiko Txakolina adelanta la vendimia a la primera quincena de septiembre

EITB.EUS

La Denominación de Origen prevé una cosecha similar a las de 2020 en cantidad, un 10 % menos que en 2021, aunque la calidad «va a ser muy buena». La DO ha anunciado, además ajustes al alza en el precio, aunque «sin sustos ni alarmismos» para el cliente.

Deep Detection

Un vigilante de precisión para detectar cualquier cuerpo extraño en los alimentos

EFE AGRO

La tecnología sigue dando pasos para avanzar como aliada de la seguridad alimentaria y en España se ha gestado uno de los últimos avances que permite a la industria escanear con alta precisión un alimento durante su fabricación para que ningún cuerpo extraño se cuele y llegue al consumidor final.

Fruit Attraction 2022 - 4 de octubre MADRID
Maquinaria agricola

Desarrollo Rural destina 375.000 euros a entidades de gestión de las figuras de calidad agroalimentaria de Navarra para actividades de control y certificación

NAVARRADIRECTO.COM

El plazo de presentación de las solicitudes de ayuda concluye el 23 de septiembre. En concreto, podrán ser beneficiaras las entidades de gestión de las denominaciones de origen protegidas y las indicaciones geográficas protegidas de Navarra.

Aves

La Asociación de Industrias Agroalimentarias se opone al decreto foral de conservación de aves esteparias

EUROPA PRESS

La Asociación de Industrias Agroalimentarias de Navarra, La Rioja y Aragón (Alinar) ha advertido sobre «las graves repercusiones que conllevaría» el desarrollo del proyecto de decreto foral del Plan de Recuperación y Conservación de las Aves Esteparias en Navarra «en los términos en los que se ha propuesto por parte del Departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra».

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San Sebastian Gastronomika 2-5 octubre 2022
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