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Viernes, 27 de enero de 2023

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Sergio Ezquerro EZMA

El ahorro energético, la reducción de agua durante la pasteurización y la adaptación del tratamiento del envase en los finales de línea marcan las innovaciones en las que trabaja EZMA

NAVARRADIRECTO.COM

La compañía navarra referencia en el sector, dedicada al diseño y fabricación de equipos y líneas de procesos completas para la industria alimentaria, está inmersa en varios proyectos de I+D+i para adaptar sus productos a las exigencias del sector. Sergio Ezquerro, Director Gerente de EZMA, añade respecto a otra línea de negocio en la que están creciendo que, “en los últimos años hemos entrado en el mercado del Pet Food por su tendencia ascendente y previsión de crecimiento”. [leer más]

Proyecto Florette

Florette predice el momento preciso de recolección mediante Inteligencia Artificial

A EN VERDE

El Proyecto Recolecta de Florette, que junto a ITC (Instituto Tecnológico de Canarias) y BrioAgro, tiene por objetivo desarrollar un sistema de gestión agrícola inteligente y autónomo que determine la mejor fecha para recolectar los vegetales frescos, que se comercializan listos para consumir.

Planta de Natuber en Álava

Patatas Hijolusa compra Natuber y garantiza los 49 empleos de la fábrica de Álava

EL ESPAÑOL

Al mando de la gestión de Natuber, que produce 10.000 toneladas de producto final, continuarán Alberto Fernández de Retana y Carlos Angulo. Una empresa que prevé mejorar sus resultados un 20% en 2023. Perspectivas que se unen ahora a las de Hijolusa, que calcula elevar su facturación un 30% en el presente ejercicio.

Bodegas Aragonesas Fagus 2020

Bodegas Aragonesas lanza Fagus 2020 con su garnacha más emblemática

EL ECONOMISTA

La bodega, de la DOP Campo de Borja, presenta Fagus 2020, un vino elaborado a partir de una selección de garnachas de diferentes pagos, procedentes de las últimas tres añadas: 2019, 2020 y 2021.

Supermercado alimentos

La industria española cumple el 99% de los objetivos del Plan para la Mejora de la Composición de Alimentos y Bebidas

ALINAR

El Plan tenía como objetivo la reducción de azúcares añadidos, sal y grasas saturadas de más de 3.500 productos que en el promedio de la cesta de la compra aportan el 44,5% de la energía total diaria.

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