Lunes, 27 de febrero de 2023

Las soluciones de Inteligencia Artificial de ZUNIBAL para revolucionar el sector pesquero permiten mejorar en la discriminación de especies objetivo y conocer las mejores zonas de pesca
NAVARRADIRECTO.COM
La reciente apuesta por la IA de la compañía vasca, dedicada a la fabricación de boyas inteligentes para una pesca sostenible, principalmente del atún, les ha permitido desarrollar soluciones que mejoran el ratio de toneladas de pesca por milla náutica y evita la pesca de especies no objetivo. Una boya de triple frecuencia, que consigue discriminar por tipo de túnido, es la última novedad de Zunibal que presentarán próximamente. [leer más]

Bimbo logra récord de ventas en 2022 con un aumento del 17,7%
FINANCIAL FOOD
Grupo Bimbo ha registrado en 2022 una cifra récord de ventas netas de 398.706 millones de pesos, lo que supone un crecimiento del 17,7% respecto al ejercicio anterior. Esta incremento es atribuible, principalmente a una mezcla de precios favorable y al «fuerte desempeño» de los volúmenes en todas las regiones.

La IG Pacharán Navarro regresa al Salón de los Destilados en Madrid con todas las marcas amparadas por esta Certificación de Calidad presentes
NAVARRADIRECTO.COM
Zoco, La Navarra, Baines, Basarana, Usua, Azanza y Ordoki tendrán un stand propio para potenciar la IG Pacharán Navarro, marca amparada bajo la enseña de Reyno Gourmet. En el evento, organizado por la Guía Penín, se darán a conocer todas las categorías de destilados nacionales e internacionales, así como las novedades y los productos ya asentados.

Las exportaciones de vino de Rioja Alavesa caen un 17 % en 2022, pero el sector mantiene la facturación
EITB.EUS
Tras sobreponerse a la crisis de la pandemia y registrar récords históricos en 2021, el comercio mundial de vino se ha encontrado un año de gran incertidumbre.

Luz verde a la Ley de Agricultura familiar en Aragón, recibida con división en el sector
HERALDO DE ARAGÓN
UAGA la apoya, pero entidades como Asaja, Araga y Cooperativas dicen que no responde a sus necesidades reales.

La superficie de colza y girasol crece en Navarra en pleno incremento de precios de los aceites vegetales
INTIA
La superficie de cultivo de girasol se vio incrementada el año pasado en un 44% en Navarra mientras que el de colza subió un 30% aproximadamente, según la última Encuesta sobre Superficies y Rendimientos de Cultivo de España.
AGENDA

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Navarra y La Rioja aunarán esfuerzos para crear el mayor centro tecnológico agroalimentario de España
La Presidenta de Navarra, María Chivite Navascués, ha mantenido una reunión con representantes del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) y el Centro Tecnológico Alimentario (CTIC-CITA), en la que éstos le han trasladado la intención de ambas entidades de iniciar un proceso de integración que culminaría con la creación del primer centro tecnológico del sector agroalimentario en España.
Un nuevo sistema de ecónoma circular para reducir el desperdicio alimentario en el campo
El 29 de septiembre se conmemora el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos. El proyecto europeo LIFE GLEANSMART contribuirá a reducir las pérdidas de alimentos de frutas, a través de una metodología probada, para planificar estratégicamente nuevos procedimientos de cosecha y recolección.
El consejo rector de EROSKI solicitará aprobación a la asamblea general para una emisión de bonos
El máximo órgano de gobierno de la cooperativa someterá a la aprobación de la Asamblea General la propuesta de emisión de financiación por un importe límite de 600 M€
FoodTech Inkuba Sarea busca startups para impulsar sus proyectos y que formen parte de la red transfronteriza entre AGOUR ETXEA, INTIA y AZTI
Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI
CNTA pone en marcha servicios sobre calidad y seguridad alimentaria 4.0. en URZANTE, GRUPO LA CAÑA y ARCA
El centro tecnológico pone en marcha tres servicios, con posibilidad de financiación al 100% para pymes, con el fin de que más empresas comprueben si pueden aprovecharse de estas ventajas
Jueves, 21 de septiembre de 2023
CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.
Arranca el proyecto HIDROPEP, «Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal»
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años
La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes
Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El holding alemán EW GROUP adquiere PLANASA
La empresa española PLANASA de mejora de frutos rojos y vegetales constituye una plataforma para la expansión estratégica de EWG en la mejora vegetal
SPHERE confía en INNOCV para controlar la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en su nuevo complejo en Zaragoza
INNOCV se encargará del control de la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en las instalaciones 100% circulares del grupo SPHERE en Pedrola (Zaragoza), que fueron inauguradas el año pasado.
Economía circular para una alimentación saludable y sostenible
El pasado mes de julio tuvo lugar la 2ª visita de los técnicos de Gobierno de Navarra para el seguimiento del Proyecto Estratégico ALISSEC en la Universidad Pública de Navarra.