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Productos con base de legumbre de Eroski

EROSKI comercializará tres productos saludables con base de legumbre producida en el País Vasco con el objetivo de potenciar el cultivo local

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Este lanzamiento se enmarca dentro del convenio de colaboración junto con Azti, Garlan y Leartiker para desarrollar un proceso de innovación abierta y colaborativa. En concreto se trata de un aperitivo de arroz y guisante horneado sin aditivos, un hummus esterilizado de garbanzo y un smoothie elaborado a base de zumo de fruta y alubia blanca alavesa. [leer más]

Recogida de frutos rojos en Planasa

Los grandes del capital riesgo se lanzan a por Planasa con más de 1.000 millones

CINCO DÍAS (EL PAÍS)

Entre los fondos que ya han manifestado su interés en participar en el proceso están lo más grandes que operan en España. Según indican fuentes financieras, CVC, Permira, Advent, Bridgepoint, KKR, Carlyle, Partners y Bain han manifestado su interés en adquirir la compañía.
Proyecto Red de Tierras

El proyecto ‘Red de Tierras’ de La Rioja ha puesto en cultivo 15 parcelas de suelo agrario infrautilizado o abandonado con variedades autóctonas

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En la jornada técnica ‘Experiencias de gestión de tierras y bancos de tierras’, organizada por Gobierno de La Rioja, se han compartido los proyectos impulsados en diferentes comunidades autónomas y se han expuesto los resultados del proyecto piloto llevado a cabo en La Rioja de ‘Acceso a la tierra. Red de Tierras’.
Finca experimental de Cadreita

La finca de Cadreita organiza una jornada sobre innovación técnica en cultivos leñosos

INTIA

La jornada, que cuenta con la colaboración de Agromillora, incluye una mesa redonda, nuevas experiencias en modelos de alta densidad y las ponencias de dos eminencias en frutales: Andrés Reyes, experto agrónomo e Ignasi Iglesias, doctor ingeniero agrónomo y technical manager de este grupo agrícola con sede central en Cataluña.
Cata de vino

Logroño celebra en noviembre el Mes del Enoturismo: estas son las actividades

LARIOJA2

El programa incluye visitas a calados y lagares, catas y diversos foros en torno al mundo del vino y con el Día Mundial del Enoturismo, que se celebrará el 13 de noviembre, como fecha principal.
Envases de Cartón y Papel

Envases para alimentos en papel y cartón como alternativa sostenible al plástico

PACKNET

Un 80% de los productos vendidos en Europa y Estados Unidos ya utilizan envases de cartón. A esto se suma la próxima publicación del Real Decreto de envases y residuos de envases que está haciendo que la industria alimentaria ponga los ojos en el papel o el cartón como materiales alternativos o complementarios, para el envasado de sus productos.
Alimentos Plant Based

Los españoles incorporan cada vez más a su dieta alimentos o bebidas plant-based

FINANCIAL FOOD

Un tercio de los españoles, concretamente el 31,2%, declara consumir alimentos o bebidas de base vegetal cada día. Además, otro 35,1% de la población declara consumir este tipo de productos con relativa o bastante frecuencia, de tres a cuatro veces por semana, mientras que el 20,7% de la población solo lo hace una vez por semana y solo un 13% confirma consumirlos con una escasa frecuencia.
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