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Martes, 28 de noviembre de 2023

San Fermín Txapelketa
San Fermín Txapelketa
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San Fermín Txapelketa
La Cocina de Senén

La CNMC autoriza en primera fase la compra de 47 SUPERCOR de EL CORTE INGLÉS por CARREFOUR

FOOD RETAIL

El organismo considera que la operación no plantea problemas para la libre competencia y deja vía abierta para la expansión de Carrefour en el formato supermercado. [leer más]

Casino en situacion critica. Carrefour Auchan o Lidl interesados en la compra a precio de saldo

CASINO en situación crítica. CARREFOUR, AUCHAN o LIDL, interesados en la compra «a precio de saldo»

DISTRIBUCIÓN ACTUALIDAD

Los problemas de Casino continúan. Los resultados de la filial Casino Distribution France han sido revisados ​​a la baja varias veces desde julio.

Horacio Moreno director general de Conservas Plaza Chica

Horacio Moreno, director general de CONSERVAS PLAZA CHICA: «estar en la asociación permite a todo mi equipo conectar con diferentes profesionales del sector»

ALINAR

Es la última empresa en incorporarse, hace unos meses, a la comunidad ALINAR. Horacio Moreno, su director general, ha trabajado toda la vida en la industria agroalimentaria y junto a su mujer, Charo Calvo, decidió hacerse con su propio proyecto empresarial, Plaza Chica Alimentación en 2012.

La mitad de las innovaciones de las marcas de fabricantes son productos mas saludables

La mitad de las innovaciones de las marcas de fabricantes son productos más saludables

FINANCIAL FOOD

Desde hace varios años, los hábitos de consumo de la sociedad han experimentado cambios importantes, marcados por la tendencia creciente orientada hacia un estilo de vida más saludable, que se impone también en la compra de productos.

La innovacion en fibra se enfoca en formular alimentos dirigidos a la salud digestiva

La innovación en fibra se enfoca en formular alimentos dirigidos a la salud digestiva

THE FOOD TECH

De acuerdo con recientes investigaciones, la fibra presenta una actividad sostenida, expandiendo sus capacidades de formulación de alimentos.

Las empresas espanolas muestran su compromiso con el ecodiseno en los envases segun Ecoembes

Las empresas españolas muestran su compromiso con el ecodiseño en los envases según ECOEMBES

PACKNET

Según Ecoembes, esta apuesta de las empresas españolas por minimizar la huella de sus envases se ha traducido en 7.694 medidas de ecodiseño implantadas en 2021 y 2022.

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Martes, 18 de junio de 2024
Martes, 18 de junio de 2024

AOVE Don Arróniz de la colección “Los Sibaritas del Trujal”, galardonado con medallas de oro en el concurso London IOOC

Jueves, 13 de junio de 2024
Jueves, 13 de junio de 2024

Cultivos verticales para optimizar la producción sostenible de alimentos. En concreto, NEIKER está utilizando este sistema para cultivar plantas aromáticas como albahaca, cebollino y cilantro en respuesta a la demanda de productos frescos y de calidad.

Miércoles, 12 de junio de 2024
Miércoles, 12 de junio de 2024

La comunidad gastronómica se cita en «Euskal Gastronomiaren Topaketa – Encuentro de la Gastronomía Vasca» celebrada en Arkaute (Álava)