UVESA, NEOALGAE, HIFAS y AINIA participan en el proyecto MICOALGA – FEED con el objetivo de reducir el uso de antibióticos en avicultura a través de la alimentación
AINIA
Se trata de un grupo operativo supra autonómico que está desarrollando, a partir de hongos y microalgas con propiedades beneficiosas para el sistema inmunitario, nuevos piensos con capacidad antibiótica, inmunomoduladora y/o antiinflamatoria. [leer más]
Mercadona dejará la producción de pan para ponerla en manos de proveedores locales
CINCO DÍAS (EL PAÍS)
La compañía ha confirmado que completará el proceso con el cierre, de forma paulatina, de las 20 líneas de producción de pan que tiene en ocho de sus bloques logísticos y reubicará a las 650 personas que trabajan allí.
Las ventas en grandes superficies y cadenas de alimentación aumentan un 1,7% en agosto en el País Vasco respecto al mismo mes del año pasado pese a la subida de los precios
NAVARRADIRECTO.COM
Según datos elaborados por Eustat, la evolución de las ventas en relación a agosto del 2021 en la alimentación han sido negativas, un 0,1% inferior, pero en el resto de productos ha sido un 5% positiva. Respecto al mes de julio se constata un crecimiento del 2,3% a pesar de que los precios han subido un 2% en alimentación y un 3,1% en el resto de productos.
Visto bueno al anteproyecto de Ley Foral de canales cortos de comercialización agroalimentaria para apoyar las explotaciones agrarias de reducida dimensión
NAVARRADIRECTO.COM
Sus objetivos son fomentar la venta directa de los propios productores de la cadena alimentaria, mejorar la economía de las zonas rurales de Navarra y satisfacer la demanda creciente de la sociedad de productos locales, de origen conocido, frescos, de temporada y de calidad.
Buenas prácticas para garantizar el bienestar de las gallinas ponedoras de huevos
NEIKER
El proyecto europeo ‘Best Practice Hens’ colabora con los productores de huevo de la Unión Europea en su transición hacia sistemas sin jaulas que garanticen el bienestar animal. El centro tecnológico NEIKER y Ecovalia (Asociación profesional española de la producción ecológica) son los dos únicos miembros españoles del consorcio internacional a cargo de la iniciativa.
El Pimiento del Piquillo de Lodosa inicia su campaña con un incremento de hectáreas cultivadas pero unas perspectivas similares al año pasado
NAVARRADIRECTO.COM
Según datos facilitados por INTIA, se se han inscrito un total de 192 hectáreas distribuidas en 260 parcelas frente a las 178 hectáreas del año pasado, aunque las perspectivas de elaboración de conserva son similares a las de la anterior campaña puesto que el pimiento presenta este año una menor cantidad de carne.
AGENDA
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Boletines
FoodTech Inkuba Sarea busca startups para impulsar sus proyectos y que formen parte de la red transfronteriza entre AGOUR ETXEA, INTIA y AZTI
Los proyectos escogidos formarán parte de la red transfronteriza entre Nueva Aquitania, País Vasco y Navarra liderada por la empresa Agour Etxea, la sociedad pública INTIA y el centro tecnológico AZTI
CNTA pone en marcha servicios sobre calidad y seguridad alimentaria 4.0. en URZANTE, GRUPO LA CAÑA y ARCA
El centro tecnológico pone en marcha tres servicios, con posibilidad de financiación al 100% para pymes, con el fin de que más empresas comprueben si pueden aprovecharse de estas ventajas
Jueves, 21 de septiembre de 2023
CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.
EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario
El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.
Arranca el proyecto HIDROPEP, «Desarrollo, evaluación funcional y aplicabilidad industrial de nuevos derivados de proteína vegetal»
El proyecto HIDROPEP surge en el seno del Clúster Agroalimentario de Navarra (NAGRIFOOD) aplicando metodologías de innovación abierta para la búsqueda de nuevos derivados de proteína de alto valor añadido.
Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años
La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes
Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad
El holding alemán EW GROUP adquiere PLANASA
La empresa española PLANASA de mejora de frutos rojos y vegetales constituye una plataforma para la expansión estratégica de EWG en la mejora vegetal
SPHERE confía en INNOCV para controlar la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en su nuevo complejo en Zaragoza
INNOCV se encargará del control de la gestión y trazabilidad de los productos fabricados en las instalaciones 100% circulares del grupo SPHERE en Pedrola (Zaragoza), que fueron inauguradas el año pasado.
Economía circular para una alimentación saludable y sostenible
El pasado mes de julio tuvo lugar la 2ª visita de los técnicos de Gobierno de Navarra para el seguimiento del Proyecto Estratégico ALISSEC en la Universidad Pública de Navarra.
Avances en el riego y en el tratamiento de purines: los inventos agrícolas no paran ni en verano
Muchos de estos inventos buscan una mayor sostenibilidad y mejora de los procesos en el sector primario y son de fabricación española
Las MDD, algo más que buenos precios
Como en anteriores crisis económicas, la marca propia o la marca de distribuidor (MDD) toma un protagonismo destacado y salta del mundo del gran consumo al de la prensa nacional.
La familia Oliver, gestores de GRUPO ENHOL, ha sido galardonada con el Premio al Relevo Generacional otorgado por AER. Santiago Sala, CEO de GRUPO APEX ha recibido el Premio a su Trayectoria Empresarial.
La familia Oliver, gestores de Grupo Enhol, empresa asociada a ADEFAN, ha sido...