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Reducir antibióticos aves granja

UVESA, NEOALGAE, HIFAS y AINIA participan en el proyecto MICOALGA – FEED con el objetivo de reducir el uso de antibióticos en avicultura a través de la alimentación

AINIA

Se trata de un grupo operativo supra autonómico que está desarrollando, a partir de hongos y microalgas con propiedades beneficiosas para el sistema inmunitario, nuevos piensos con capacidad antibiótica, inmunomoduladora y/o antiinflamatoria. [leer más]

Mercadona expositor

Mercadona dejará la producción de pan para ponerla en manos de proveedores locales

CINCO DÍAS (EL PAÍS)

La compañía ha confirmado que completará el proceso con el cierre, de forma paulatina, de las 20 líneas de producción de pan que tiene en ocho de sus bloques logísticos y reubicará a las 650 personas que trabajan allí.

Compras en grandes superficies

Las ventas en grandes superficies y cadenas de alimentación aumentan un 1,7% en agosto en el País Vasco respecto al mismo mes del año pasado pese a la subida de los precios

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Según datos elaborados por Eustat, la evolución de las ventas en relación a agosto del 2021 en la alimentación han sido negativas, un 0,1% inferior, pero en el resto de productos ha sido un 5% positiva. Respecto al mes de julio se constata un crecimiento del 2,3% a pesar de que los precios han subido un 2% en alimentación y un 3,1% en el resto de productos.

Pimiento

Visto bueno al anteproyecto de Ley Foral de canales cortos de comercialización agroalimentaria para apoyar las explotaciones agrarias de reducida dimensión

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Sus objetivos son fomentar la venta directa de los propios productores de la cadena alimentaria, mejorar la economía de las zonas rurales de Navarra y satisfacer la demanda creciente de la sociedad de productos locales, de origen conocido, frescos, de temporada y de calidad.

Gallinas

Buenas prácticas para garantizar el bienestar de las gallinas ponedoras de huevos

NEIKER

El proyecto europeo ‘Best Practice Hens’ colabora con los productores de huevo de la Unión Europea en su transición hacia sistemas sin jaulas que garanticen el bienestar animal. El centro tecnológico NEIKER y Ecovalia (Asociación profesional española de la producción ecológica) son los dos únicos miembros españoles del consorcio internacional a cargo de la iniciativa.

Pimientos

El Pimiento del Piquillo de Lodosa inicia su campaña con un incremento de hectáreas cultivadas pero unas perspectivas similares al año pasado

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Según datos facilitados por INTIA, se se han inscrito un total de 192 hectáreas distribuidas en 260 parcelas frente a las 178 hectáreas del año pasado, aunque las perspectivas de elaboración de conserva son similares a las de la anterior campaña puesto que el pimiento presenta este año una menor cantidad de carne.

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Fiestas de la Verdura Tudela y Ribera Navarra 15 abril 1 mayo 2023 1
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Jueves, 16 de marzo de 2023

Jueves, 16 de marzo de 2023

EROSKI pone en marcha una nueva campaña publicitaria con la que se postula como marca optimista, capaz de ayudar a los consumidores a alimentarse bien y a buen precio

Miércoles, 15 de marzo de 2023

Miércoles, 15 de marzo de 2023

La compañía alavesa, dedicada a la elaboración de bacalao desalado, fortalece esta línea de negocio con la adquisición de unas nuevas instalaciones de 9.000 m2 que se pondrán en marcha en mayo. Roberto Urrutia, Director General de Giraldo Food Group, señala que “tenemos una apuesta decidida por la 4º y 5º gama con una innovación muy potente en este área”.

Martes, 14 de marzo de 2023

Martes, 14 de marzo de 2023

MAGAPOR incorpora Visión Artificial en la producción de dosis seminales para un mejor análisis en el proceso de inseminación porcina

Lunes, 13 de marzo de 2023

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“El Gobierno de La Rioja va a apoyar al sector para elaborar un Plan Estratégico que integre actuaciones que puedan ser acometidas por cultivadores, plantas de compost e industria para impulsar su reconversión en favor de su rentabilidad y competitividad”, ha declarado Hita.

Viernes, 10 de marzo de 2023

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Alcampo adquirirá 224 supermercados a Grupo Dia, así como dos naves logísticas, operación autorizada por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia de España.

Jueves, 9 de marzo de 2023

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Impulsado por el Gobierno Vasco y liderado por BASQUE FOOD CLUSTER y ELIKA Fundazioa, trata de dar respuesta a un reto trasversal de toda la cadena de valor alimentaria, en el que la innovación en colaboración se estima esencial.

Martes, 7 de marzo de 2023

Martes, 7 de marzo de 2023

La entidad mantiene su histórico criterio de prudencia, al llevar a Reservas la práctica totalidad del beneficio obtenido en el ejercicio, alcanzando así un patrimonio neto de 1.507 millones de euros, un 7,8% más que el año anterior.

Lunes, 6 de marzo de 2023

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Las nuevas tendencias de salubridad, proximidad y búsqueda de nuevos sabores marcan las novedades de TOSTADOS DE CALIDAD para sus marcas Buenola y El Gallo Rojo

Viernes, 3 de marzo de 2023

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POSTRES ULTZAMA incorpora la visión artificial a sus procesos para garantizar la seguridad y calidad de sus tradicionales productos

Jueves, 2 de marzo de 2023

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PATURPAT lleva su proyecto a NOWaste, que reduce y valoriza los residuos generados en el suministro de productos de alimentación

Miércoles, 1 de marzo de 2023

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Envase de PET 100% reciclado y apertura al mercado internacional marcan las novedades del Agua Mineral Natural FONTECABRAS