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Martes, 30 de enero 2024

La marca incorpora platos de Fideuá Negra con Calamares, Magro con Tomate, Manitas de Cerdo y Ternera Guisada en bandeja ½ gastronorm a su extenso catálogo para profesionales de la hostelería

  

Carretilla, marca líder en el mercado nacional de espárragos y platos ambiente en envase microondable con más de 145 años de historia, refuerza su presencia en el canal Food Service con el lanzamiento de cuatro nuevas referencias en formato bandeja ½ gastronorm: Fideuá Negra con Calamares; Magro con Tomate; Manitas de Cerdo y Ternera Guisada.

Esta selección de nuevas recetas se une al catálogo de primeros y segundos platos de la gastronomía mediterránea con los que ya cuenta la marca Carretilla para facilitar el trabajo a las personas profesionales de la cocina. Su formato adaptado a las necesidades del canal Food Service y su comodidad de preparado permite un gran ahorro de tiempo y costes: no necesitan frío para su conservación y están listas para consumir con solo calentar unos minutos.

Carretilla Profesional: más de 20 platos con sabores auténticos y naturales

Carretilla, como marca especialista en ofrecer soluciones para el día a día, cuenta con una gama profesional mediante la que ofrece una extensa variedad de productos de máxima calidad para el sector de la hostelería como platos preparados, conservas vegetales y ayudas culinarias.

Entre sus Platos Listos en formatos adaptados a las exigencias y necesidades de profesionales de la cocina, Carretilla cuenta con cuatro tipos de referencias de sabor casero y ya preparadas para emplatar y servir:

Ensaladas

  • Ensaladilla Rusa
  • Ensalada de Pasta con Atún
  • Ensalada de Quinoa

Primeros platos

  • Pisto de Verduras
  • Paella Marinera
  • Fideuá Negra con Calamares (NOVEDAD)
  • Macarrones Boloñesa
  • Alubias con Chorizo
  • Fabada Asturiana Gourmet
  • Fabes con Almejas Gourmet

Segundos Platos

  • Ternera a la Jardinera
  • Rabo Estofado con Salsa
  • Carrilleras en Salsa
  • Albóndigas en Salsa de Tomate
  • Magro con Tomate (NOVEDAD)
  • Manitas de Cerdo (NOVEDAD)
  • Ternera Guisada (NOVEDAD)
  • Pimientos Rellenos de Bacalao y Gambas
  • Pollo Tikka Masala
  • Pollo al Curry

Guarniciones

  • Champiñones y Ajos Tiernos 

Dentro de este extenso catálogo de productos, Carretilla Profesional ha incluido sus cuatro nuevas recetas de primeros y segundos platos en su firme apuesta por la innovación para seguir ofreciendo soluciones a las demandas actuales del sector de la hostelería y de las personas consumidoras.

Fuente original GRUPO IAN

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