35 empresas navarras participan en Alimentaria, en una edición marcada por un «cambio de ciclo», según la Presidenta Chivite
SOCIEDADES PÚBLICAS DE NAVARRA
La Presidenta de Navarra, María Chivite, junto a la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Itziar Gómez, han asistida a la Feria Alimentaria de Barcelona para manifestar su apoyo al sector alimentario de Navarra, que reúne más de 1.270 empresas.
Un total de 52 empresas agroalimentarias y bodegas vascas presentan sus novedades en Barcelona
EUROPAPRESS
Un gran peso de la industria agroalimentaria y de bebidas del País Vasco, ha participado en las ferias Alimentaria y Barcelona Week. Un total de 33 empresas y 19 bodegas del País Vasco lideran el stand Euskadi. Además, el stand Euskadi Basque Country debuta en Alimentaria con nuevo diseño.
Andoni Luis Aduriz se defiende del linchamiento por su plato ‘con feto’: «Nunca estará en la carta de Mugaritz»
EL DIARIO VASCO
El cocinero guipuzcoano, Andoni Luis Aduriz, ha recibido numerosas críticas por parte de asociaciones «pro vida» y distintos medios por redes sociales sociales. El chef de dos estrellas Michelin se ha pronunciado y ha aclaro que ese plato no se encuentra en su restaurante Mugaritz.
La aplicación de la reforma laboral va a provocar que se apueste por ir a cultivos mecanizados sin uso de mano de obra
AGROINFORMACIÓN
El 1 de abril entró en vigor el Real Decreto-ley 32/2021 que reforma el Estatuto de los Trabajadores y los pequeños empresarios son los más afectados. Con dicha reforma el empresario valorará si le sale más rentable y económico hacer contratos fijos a los trabajodres o invertir en cultivos mecanizados sin uso de mano de obra.
La gastronomía más sibarita presume de resiliencia en la mesa de Alimentaria
EFEAGRO
Una mesa exclusiva protagoniza un área en la Feria Alimentaria de Barcelona 2022. Esta mesa «premiun» tuvo su propio sitio desde 2006 y este año la vuleven a liderar Ahumados Domínguez, Anchoas Sanfilippo, Bacalao Giraldo, Hacienda Queiles, La Brújula (conservas), Joselito (jamón), La Catedral de Navarra (verduras), Mövenpick (helados) y Quesería la Antigua. Además, se han unido Caviar Riofrío, los caldos de Juvé & Camps y Rougié Sarlat Foigras.
Alimentaria 2022: el Circular Food Pack Industrial Forum pone sobre la mesa la innovación de las grandes marcas a través del packaging
RETAIL ACTUAL
Circular Food Pack Industrial Forum se estrenará como el punto de encuentro sectorial en la feria Alimentaria. Este espacio tendrá como objetivo dar a conocer las principales novedades y tendencias sectoriales organizado por los Clústers FOOD+I, Packaging y Foodservice.
La industria de la alimentación ‘se esconde’ ante la reduflación
EL ECONOMISTA
La guerra de Ucrania trae consecuencias desfavoravles para el consumo. Ofrecer menos producto con el mismo importe es una práctica que se está llevando a cabo, aunque muchas empresas del sector de alimentación niegan que esa práctica esté ocurriendo.
Nuevo sello de bienestar animal
ARAL
La organización interprofesional Interovic, ha desarrollado un nuevo sello de bienestar animal que tiene relación con el sector ganadero “Compromiso Bienestar Animal BAIE». Uno de los requisitos a cumplir es que solo podrá ser emitido por entidades de certificación acreditadas por la Entidad Nacional de Acreditación (Enac).
Nestlé celebra su V Foro de Creación de Valor Compartido: “Agricultura regenerativa. Más allá de la sostenibilidad”
CORRESPONSABLES
Nestlé ha organizado en el interior de Salón Alimentaria un encuentro en el que se han reunido muchos profesiones de la distribución y la industria . Este acto ha hablado sobre “la agricultura regenerativa, más allá de la sostenibilidad”, qué es, qué papel tiene y cuáles son las previsiones futuras.
Mercadona destrona a Nutella con una novedad para los más golosos
ECONOMÍA DIGITAL
La crema de avellanas Nutella es una de las más vendidas en los supermercados, pero los consumidores optan por una crema más económica y con el envase más pequeño. Mercadona da la solución con el lanazamiento de su nueva crema en un bote de 400g y cuesta menos de 2 euros.
DESTACADOS
Barcelona celebra las fiestas de la verdura navarra
ORIGEN ONLINE
Más de 50 empresas agroalimentarias de Euskadi exponen sus productos en Gustoko
SUSTRAI
La catástrofe climática es inevitable
DIARIO DE NAVARRA
Sostenibilidad, innovación y negocio, los ejes de la Barcelona Wine Week
EFEAGRO
LEY FORAL 4/2022, de 22 de marzo, de Cambio Climático y Transición Energética
BON
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Otras noticias de interés
Hita destaca la importancia de la presencia de las empresas riojanas en Alimentaria para promocionar la excelencia agroalimentaria regional desde la calidad y la innovación
ACTUALIDAD- GOBIERNO DE LA RIOJA
Alcampo ya reduce un 66% los residuos en 35 hipermercados
EL ECONOSMISTA
Nestlé analiza el papel que juega la agricultura regenerativa
ARAL
Las tres claves de BM para mejorar la experiencia del consumidor
MERCA2
Cómo los Laboratorios de Servicios de microbiología de alimentos pueden generar un impacto sostenible
REVISTA ALIMENTARIA
Aliaga y Olona muestran el apoyo del Ejecutivo a la industria agroalimentaria
HERALDO
Pascual, galardonada en sanidad animal
INFORETAIL
Calidad y circularidad, la simbiosis perfecta en los envases de UNIQ
REVISTA MERCADOS
Nace Equipack, portal profesional sobre packaging, envase y embalaje
TECNOALIMEN
Vall Companys, la mayor cárnica española, se suma a la dieta vegetal
EL ECONOMISTA
Boletines
Jueves, 1 de junio de 2023
Pascual realiza la primera entrega en España para hostelería con un robot autónomo de la mano de Goggo Network.
La compañía de alimentación y bebidas inicia un nuevo servicio de reparto para el canal Horeca, a través de su distribuidora, ofreciendo así el primer servicio B2B con robots autónomos en nuestro país.
Jueves, 25 de mayo de 2023
EROSKI, en zona Champions: empata con DIA en el cuarto puesto.
Las dos enseñas se igualan en cuarta posición con un 4,5% de cuota de mercado en el mes de abril. Carrefour logra crecer una décima y consolida su segunda posición.
Martes, 23 de mayo de 2023
El PLÁSTICO se despide del Sector Alimentario. La industria del embalaje y del envasado comprende a más de 3.100 empresas, que emplean alrededor de unas 70.000 personas. Este 2023 las empresas alimentarias se preparan para marcar un adiós al plástico para la entrega de frutas y verduras, en venta de grandes superficies comerciales.
Jueves, 18 de mayo de 2023
RICE IN ACTION cierra una ronda por valor de 870.000€
La startup española participará en el programa europeo de aceleración ‘Food as a medicine’ de EIT Food, desarrollando productos que aprovechen al máximo las propiedades nutricionales del arroz.
Miércoles, 17 de mayo de 2023
Bilbao acoge la tercera edición de F4F – Expo FoodTech, un evento de innovación para la industria alimentaria que celebra en el BEC de Bilbao
Martes, 16 de mayo de 2023
MERCADONA abrirá un nuevo supermercado en San Juan de la Peña.
El proyecto, que edificará una tienda de 1.700 m2 de sala de ventas, supondrá una inversión de 5 millones de euros y abrirá en el último trimestre de 2023.
Lunes, 15 de mayo de 2023
BON ÀREA CORPORACIÓN ha registrado en 2022 cifras récords de inversiones de 148 millones de euros y de ventas totales de 2.822 millones de euros, representando aumentos respecto al año anterior del 14% y el 25%.
Jueves, 11 de mayo de 2023
EVIOSYS ultima la salida al mercado de ECOPEEL, un nuevo tipo de envase que se caracteriza por la facilidad de apertura
Jueves, 04 de mayo de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Jueves, 27 de abril de 2023
OTD CHALLENGE 2023: Soluciones prácticas al “Mar de dudas tecnológico” de la industria navarra
Miércoles, 26 de abril de 2023
EROSKI amplía su tienda de internet “EROSKI AZOKA” al territorio de Bizkaia con medio centenar de productores locales
Martes, 25 de abril de 2023
Las altas temperaturas condicionaron la campaña de tomate de industria el año pasado en Navarra