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Boletín Sector Agroalimentario Nº 7

marzo 30, 2022

macrogranja de caparroso

La macrogranja de Caparroso, envuelta en polémica por su modelo, y HTN invertirán en una depuradora

NOTICIAS DE NAVARRA

Reducir la huella hídrica es lo que buscan los miembros de la macrogranja, Valle de Odieta mediante una estación de depuración que transforme purines y aguas residuales en agua regenerada. Una apuesta por el medio ambiente, que primero tendrá que pasar por los tribunales. 

3 aprincipal

AOTECH, una startup con una apuesta clara por las soluciones fotónicas para el sector alimentario y aeronáutico

GRUPO SPRI

La empresa vizcaína está participando en un proyeto de la mano de la empresa de alimentación Okin. AOTECH trabajará con su auténtica tecnología Aonir para medir los parámetros de la masa del pan. Este proyecto se lleva a cabo gracias al programa Bind 4.0, del Grupo SPRI.

glovo

La alta cocina donostiarra se suma al ‘delivery’ de la mano de Glovo

SIVARIOUS

La muralla, bodega donostiarra y otros muchos restaurantes de alta cocina, se han inducido en la nueva sección del delivery de la plataforma Glovo, con grandes ofertas gastronómicas. Una propuesta ideal, para que los paladares más exigentes también disfruten del arte culinario desde casa.

2 aprincipal

La tradición japonesa vive en La Rioja

MADRIDFUSION

Félix Jiménez viajó  a Japón donde se bañó de ideas que le enseño su maestro Yoshikawa Takamasa. Todo lo aprendido lo trasladó a Logroño, donde gobierna una verdadera barra de sushi, denominada El Kiro.

 

Nuevo envase pescanova

Un nuevo envase para productos del mar con polietileno circular certificado, procedente de plástico recuperado de playas y zonas costeras

INTEREMPRESAS

El grupo Nueva Pescanova introduce en el mercado un nuevo envase, hecho con un plástico circular totalmente sostenible. Se trata de un gran ejemplo sobre el cuidado de los mares y los océanos, como empresa de productos de los mismos.

4 aprincipal

La alcachofa, la reina de la huerta ribera

NAVARRA TV

Tras años trabajando, el agricultor tudelano ha sacado a la luz la variedad «Blanca de Tudela» que se caracteriza por su forma más redondeada y cuenta con un orificio circular en la parte superior. Cabe destacar que los árabes ya la cultivaban. 

DESTACADOS

Alimentaria 2022
ETIQUETADO

El Gobierno aprueba medidas excepcionales sobre el etiquetado de alimentos debido a la guerra en Ucrania

SWEETPRESS

VERDURAS

Presentación de las fiestas de la Verdura en Barcelona

FIESTAS DE LA VERDURA

OLIVAR DESTACADA

Gestión sostenible de la fertilización del olivar

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MERCA2

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La inversión de Mercadona supondrá la creación de 650 nuevos puestos de trabajo en Portugal. Aedemás  invertirá 24,5 millones de euros para reforzar su red logística.

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