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Innomy Biotech finalista de los Premios Ingenia

La compañía vasca INNOMY BIOTECH entre las 3 empresas finalistas de los Premios Ingenia Startup por el desarrollo de alternativas cárnicas basadas en hongos

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El galardón, que está promovido por la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), quiere reconocer la innovación y el emprendimiento empresarial.

El objetivo de la startup es conseguir una nueva generación de alternativas cárnicas para reemplazar la carne por alimentos más saludables, sustentables y deliciosos. [leer más]

Acuerdo AERTIC y ARAG-ASAJA

AERTIC y ARAG-ASAJA se unen para digitalizar el campo riojano y acercar a las empresas TIC al sector

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El acuerdo comenzará a desarrollarse con un proyecto que diagnosticará el ‘grado tecnológico’ del sector primario, formará a los productores e impulsará acciones específicas en tecnologías y sectores concretos.

INTIA ganadería contra incendios

INTIA lanza una campaña para poner en valor el papel de la ganadería extensiva en el control de incendios

INTIA

Bajo el nombre de ‘Pastoreo contra el fuego’, vídeos difundidos por redes sociales muestran casos concretos de Navarra en los que el fuego se detuvo en aquellos pastos que habían servido de alimento para el ganado.

Importación de vino

Las importaciones españolas de vino se elevaron un 47,8% en volumen en el primer semestre

FINANCIAL FOOD

En concreto, se situaron en los 141,1 millones de euros y 33,8 millones de litros, a un precio medio de 4,17 euros/litro. En términos absolutos, se importaron 10,9 millones de litros más y se gastaron 52,3 millones de euros más, con subida del precio medio de 29 céntimos/litro.

Covirán agricultores

Covirán impulsa el sector agroalimentario gracias a su alianza con productores locales y cooperativas

COVIRÁN

La Cooperativa adquirió en 2021 frutas y verduras por valor de 48,7 millones, el 90% productos en origen para contribuir a generar riqueza en el entorno más cercano. El director general de Covirán, José Francisco Muñoz, reconoce la importancia del papel de los agricultores durante la pandemia, garantizando el abastecimiento de los supermercados.

Frutas y hortalizas

El consumo de frutas y verduras en los hogares se desploma un 14% en el primer semestre

FINANCIAL FOOD

En concreto, según los datos del Panel del Consumo Alimentario del MAPA, procesados por Fepex, el consumo de frutas frescas en los hogares de enero a junio de 2022 se ha situado en 1.834 millones de kilos, lo que supone un 13,6% menos que en el mismo periodo de 2021 y un 10% menos con relación a 2019, antes de la pandemia.

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Jueves, 21 de septiembre de 2023

Jueves, 21 de septiembre de 2023

CARREFOUR ha llegado a un acuerdo con EL CORTE INGLÉS para adquirir 47 tiendas bajo la marca SUPERCOR en España por un valor de 60 millones de euros. El perímetro de la transacción incluye supermercados y tiendas de conveniencia ubicados especialmente en comunidades estratégicas para la compañía francesa como Madrid, Cataluña, Andalucía y Comunidad Valenciana.

EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario

EIT Food selecciona a 10 emprendedoras para reducir la brecha de género en el sector agroalimentario

El consorcio europeo EIT Food ha seleccionado a emprendedoras agroalimentarias de Galicia, Madrid, Aragón, Cataluña, Castilla-La Mancha, Euskadi y Comunidad Valenciana, para, a través del programa Empowering Women in Agrifood (EWA), recibir durante medio año apoyo, formación y mentorización personalizada con el fin de desarrollar sus proyectos y tener un crecimiento sostenible a largo plazo.

Spain Food Valley contará con la financiación del PERTE para impulsar latransformación de la industria agroalimentaria en los próximos dos años

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La agrupación, coordinada por Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA), ha sido una de las seleccionadas en la resolución del Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) Agroalimentario que se ha hecho pública este viernes

Está compuesta por 17 empresas de 10 comunidades autónomas diferentes y plantea 28 proyectos multisectoriales que contribuyan a la mejora de la competitividad desde la digitalización, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad

Las MDD, algo más que buenos precios

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Como en anteriores crisis económicas, la marca propia o la marca de distribuidor (MDD) toma un protagonismo destacado y salta del mundo del gran consumo al de la prensa nacional.