Jueves, 2 de febrero de 2023

PYROISTECH lleva el laboratorio a la línea de producción con análisis en tiempo real basados en espectroscopía óptica para la industria agroalimentaria
NAVARRADIRECTO.COM
Ignacio Vitoria, uno de los fundadores de la compañía que surgió en 2018 de la mano de cuatro investigadores de la UPNA, indica que “mediante la utilización de la luz somos capaces de proporcionar a nuestros clientes información instantánea sobre múltiples parámetros de sus productos alimenticios, que a su vez permiten optimizar el proceso productivo”.
Pyroistech está a su vez inmersa en varios proyectos de I+D+i que buscan la aplicación de su tecnología dentro del sector agroalimentario, destacando el proyecto OPTIOLEO para la detección de adulteraciones en el aceite de oliva virgen extra. [leer más]

CEN y un grupo de empresas navarras abordan en Bruselas el impacto de la transición energética y digital en la agroindustria
CEN
Organizado con la eurodiputada Adriana Maldonado, hoy se han reunido con el Comisario europeo de Agricultura a quien han trasladado la necesidad de rejuvenecer el sector.El Grupo Tres Mares vende su piscifactoría de Lires a la empresa navarra Caviar Pirinea
LA VOZ DE GALICIA
Caviar Pirinea obtiene, con la compra de las instalaciones de Tres Mares, un salto importante en la producción y con ella busca «atender toda la demanda». La idea es potenciar el mercado nacional y apoyar las exportaciones, sobre todo a Francia. Se une a las instalaciones de cría que tienen en Yesa (Navarra), Peramola (Lérida) y Oliván y El Grado (Huesca).

Arranca el proyecto «GREENBLUECIRCLE», promoviendo la sostenibilidad y circularidad en sistemas agroalimentarios
CTICH
Liderado por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), y con la participación del Centro Tecnológico de Investigacion del Champiñon de La Rioja (CTICH), tiene como objetivo principal el aprovechamiento de subproductos derivados de los residuos generados por el sector de los hongos cultivados como una fuente potencial de proteína alternativa e ingredientes bioactivos para la producción de piensos.
Arranca el proyecto Secanos Vivos para mejorar la economía rural y la biodiversidad en las tierras de cereal y vid de secano
SECANOS VIVOS
Llevará a cabo medidas avaladas por la ciencia para impulsar la vida silvestre en estos secanos y aumentar su resiliencia al cambio climático. Mano a mano con los productores, en fincas de Aragón, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Extremadura, Secanos Vivos implementará acciones sencillas y eficaces para recuperar la biodiversidad.
Extractos naturales, a través de CO2 a presión, para productos ecológicos de alimentación y cosmética
AINIA
La extracción con CO2 supercrítico es una tecnología para obtener, de forma sostenible y limpia, extractos naturales, aceites y productos desgrasados. Una muestra de los resultados que se obtienen a través de esta tecnología estará presente del 14 al 17 de febrero en BIOFACH, la mayor feria de producto ecológico de Europa.
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Jueves, 16 de marzo de 2023
EROSKI pone en marcha una nueva campaña publicitaria con la que se postula como marca optimista, capaz de ayudar a los consumidores a alimentarse bien y a buen precio
Miércoles, 15 de marzo de 2023
La compañía alavesa, dedicada a la elaboración de bacalao desalado, fortalece esta línea de negocio con la adquisición de unas nuevas instalaciones de 9.000 m2 que se pondrán en marcha en mayo. Roberto Urrutia, Director General de Giraldo Food Group, señala que “tenemos una apuesta decidida por la 4º y 5º gama con una innovación muy potente en este área”.
Martes, 14 de marzo de 2023
MAGAPOR incorpora Visión Artificial en la producción de dosis seminales para un mejor análisis en el proceso de inseminación porcina
Lunes, 13 de marzo de 2023
“El Gobierno de La Rioja va a apoyar al sector para elaborar un Plan Estratégico que integre actuaciones que puedan ser acometidas por cultivadores, plantas de compost e industria para impulsar su reconversión en favor de su rentabilidad y competitividad”, ha declarado Hita.
Viernes, 10 de marzo de 2023
Alcampo adquirirá 224 supermercados a Grupo Dia, así como dos naves logísticas, operación autorizada por la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia de España.
Jueves, 9 de marzo de 2023
Impulsado por el Gobierno Vasco y liderado por BASQUE FOOD CLUSTER y ELIKA Fundazioa, trata de dar respuesta a un reto trasversal de toda la cadena de valor alimentaria, en el que la innovación en colaboración se estima esencial.
Miércoles, 8 de marzo de 2023
BIM se alía con BonÀrea para expandir su proyecto alimentario
Martes, 7 de marzo de 2023
La entidad mantiene su histórico criterio de prudencia, al llevar a Reservas la práctica totalidad del beneficio obtenido en el ejercicio, alcanzando así un patrimonio neto de 1.507 millones de euros, un 7,8% más que el año anterior.
Lunes, 6 de marzo de 2023
Las nuevas tendencias de salubridad, proximidad y búsqueda de nuevos sabores marcan las novedades de TOSTADOS DE CALIDAD para sus marcas Buenola y El Gallo Rojo
Viernes, 3 de marzo de 2023
POSTRES ULTZAMA incorpora la visión artificial a sus procesos para garantizar la seguridad y calidad de sus tradicionales productos
Jueves, 2 de marzo de 2023
PATURPAT lleva su proyecto a NOWaste, que reduce y valoriza los residuos generados en el suministro de productos de alimentación
Miércoles, 1 de marzo de 2023
Envase de PET 100% reciclado y apertura al mercado internacional marcan las novedades del Agua Mineral Natural FONTECABRAS