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Jueves, 2 de febrero de 2023

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Urzante envío gratis de aceite
Ignacio Vitoria, Co-fundador de Pyroistech

PYROISTECH lleva el laboratorio a la línea de producción con análisis en tiempo real basados en espectroscopía óptica para la industria agroalimentaria

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Ignacio Vitoria, uno de los fundadores de la compañía que surgió en 2018 de la mano de cuatro investigadores de la UPNA, indica que “mediante la utilización de la luz somos capaces de proporcionar a nuestros clientes información instantánea sobre múltiples parámetros de sus productos alimenticios, que a su vez permiten optimizar el proceso productivo”.

Pyroistech está a su vez inmersa en varios proyectos de I+D+i que buscan la aplicación de su tecnología dentro del sector agroalimentario, destacando el proyecto OPTIOLEO para la detección de adulteraciones en el aceite de oliva virgen extra. [leer más]

Foto Comisionado de Agricultura en Bruselas

CEN y un grupo de empresas navarras abordan en Bruselas el impacto de la transición energética y digital en la agroindustria

CEN

Organizado con la eurodiputada Adriana Maldonado, hoy se han reunido con el Comisario europeo de Agricultura a quien han trasladado la necesidad de rejuvenecer el sector.

Piscifactoria Tres Mares

El Grupo Tres Mares vende su piscifactoría de Lires a la empresa navarra Caviar Pirinea

LA VOZ DE GALICIA

Caviar Pirinea obtiene, con la compra de las instalaciones de Tres Mares, un salto importante en la producción y con ella busca «atender toda la demanda». La idea es potenciar el mercado nacional y apoyar las exportaciones, sobre todo a Francia. Se une a las instalaciones de cría que tienen en Yesa (Navarra), Peramola (Lérida) y Oliván y El Grado (Huesca).

Proyecto Green Blue Circle

Arranca el proyecto «GREENBLUECIRCLE», promoviendo la sostenibilidad y circularidad en sistemas agroalimentarios

CTICH

Liderado por el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), y con la participación del Centro Tecnológico de Investigacion del Champiñon de La Rioja (CTICH), tiene como objetivo principal el aprovechamiento de subproductos derivados de los residuos generados por el sector de los hongos cultivados como una fuente potencial de proteína alternativa e ingredientes bioactivos para la producción de piensos.
Proyecto Secanos Vivos

Arranca el proyecto Secanos Vivos para mejorar la economía rural y la biodiversidad en las tierras de cereal y vid de secano

SECANOS VIVOS

  Llevará a cabo medidas avaladas por la ciencia para impulsar la vida silvestre en estos secanos y aumentar su resiliencia al cambio climático. Mano a mano con los productores, en fincas de Aragón, Andalucía, Castilla-La Mancha, Castilla y León y Extremadura, Secanos Vivos implementará acciones sencillas y eficaces para recuperar la biodiversidad.
Imagen de la feria Biofach

Extractos naturales, a través de CO2 a presión, para productos ecológicos de alimentación y cosmética

AINIA

La extracción con CO2 supercrítico es una tecnología para obtener, de forma sostenible y limpia, extractos naturales, aceites y productos desgrasados. Una muestra de los resultados que se obtienen a través de esta tecnología estará presente del 14 al 17 de febrero en BIOFACH, la mayor feria de producto ecológico de Europa.
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Ya se conoce la selección de Vinos D.O. Navarra 2024

Ya se conoce la selección de Vinos D.O. Navarra 2024

Diez vinos han sido elegidos para representar a la Denominación de Origen Navarra en las actividades de promoción del Consejo Regulador durante los próximos 12 meses, tras una cata a ciegas realizada por un panel externo formado por profesionales del sector.

El Gobierno Vasco reconoce a 545 empresas por su contribución a la promoción de Euskadi como destino gastronómico de referencia

El Gobierno Vasco reconoce a 545 empresas por su contribución a la promoción de Euskadi como destino gastronómico de referencia

El pasado 26 de Febrero tuvo lugar lugar, en FICOBA (Irun), Euskadi Gastronomika FESTA, el primer encuentro organizado por el departamento de Turismo, Comercio y Consumo del Gobierno Vasco, a través de la sociedad pública Basquetour-Agencia Vasca de Turismo, para reconocer a las 545 empresas que forman parte de la red Euskadi Gastronomika, por su contribución a la promoción de Euskadi como destino turístico gastronómico de referencia.

Miércoles, 28 de febrero de 2024

Miércoles, 28 de febrero de 2024

MERCADONA supera las 100.000 personas en plantilla, todas con contratos fijos y de calidad. La compañía cierra 2023 con una plantilla compuesta por 104.000 personas, 98.700 en España y 5.300 en Portugal, tras crear 5.000 nuevos empleos en el último año.