OLEOFAT proyecta instalar 20 plantas de biometano en 3 años dentro del territorio nacional

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Rafael Lavín, Director General de la empresa de procesado de subproductos oleaginosos, también ha anunciado una inversión de 14,5 millones para la instalación de dos plantas destinadas a la producción de materias primas para un biocarburante avanzado y la obtención de esteroles en Tudela y para la creación de una planta de biomasa en Caparroso.

Actualmente, Oleofat cuenta con dos campos, el de la bionergía, en el cual se encuentran principalmente los biocarburantes avanzados, y en segundo lugar los productos especiales, con una compañía que se ha creado para tal efecto, llamada Naturol. Según nos destaca Lavín, una de las características de la compañía es que “nos hemos ido diversificando a otros ámbitos como son productos especiales derivados de los subproductos del aceite”. [leer más]

Angulas Aguinaga innova en el territorio de la proteíana con soluciones adaptadas al consumidor

ANGULAS AGUINAGA

Esta creciente demanda de productos high protein que marca las tendencias de consumo de los últimos años, ha impulsado la apuesta de Angulas Aguinaga por el territorio de la proteína, dentro del cual se enmarca el último lanzamiento de Krissia®: Protein +, las primeras barritas de surimi altas en proteínas.

La Rioja se vuelca en la I+D aplicada al vino para ganar en competitividad

TECNOVINO

El Gobierno de La Rioja tiene una iniciativa que busca potenciar la I+D aplicada al vino en diferentes campos. Con una gran inversión el proyecto Enorregión ,entre otras acciones, pone el foco los efectos del cambio climático sobre el cultivo de vid y apuestan por la aplicación de la agricultura de precisión para lograr cultivos más sostenibles.

IX FOOD & DRINK SUMMIT DE ESPAÑA PARA EL MUNDO

El Gobierno Vasco destina 20 millones de euros a ayudar a las empresas afectadas por la invasión de Ucrania

EUROPAPRESS

Podrán acceder a las subvenciones las grandes empresas y las pequeñas y medianas empresas (pymes) de Euskadi afectadas por la invasión rusa y/o por las consecuencias de las sanciones económicas impuestas y de las contramedidas de represalia adoptadas contra Rusia.

Las ventas de pan y pastelería crecen un 6% en 2021

FINANCIAL FOOD

Así, el segmento de masas congeladas, que había registrado la mayor caída en 2020 ante el importante peso del canal de hostelería, mostró en 2021 la mejor evolución, con un incremento del 14,8%, mientras que los demás segmentos crecieron en torno al 1-2%, según el Observatorio Sectorial DBK.

El gran consumo ha reducido ya un tercio su huella de carbono

EL ECONOMISTA

Un 85,5% de las empresas del sector del gran consumo ha implementado medidas para la reducción de su huella de carbono, logrando una reducción del 29,8% en sus emisiones de CO2 desde que realizan mediciones.